Retrouvez ici les 2 398 recettes contenant les tags "Mousse" et "Chocolat"
Verrines d'enfants
8 biscuits de type sablée Quelque fruit de saison un peu acidulé Ingrédients pour la mousse au carambar : 1 parquet de carambar, 40 cl de crème fraiche liquide, 8 carré de chocolat noir, 140gr de beurre Émietté les biscuits et les placer dans le fond.
Bûche agrumes, noisettes, chocolat au lait d'après Aurélien Trottier : croustillant noisettes, biscuit noisettes, crémeux aux agrumes, mousse chocolat au lait noisettes, chantilly chocolat au lait
Il était une fois la bûche "Le cheval à bascule" ainsi nommée.
Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert
Pour clore 2024, quoi de mieux qu'un des symboles fort des fêtes de fin d'année, une bûche en forme de couronne découverte dans le magazine Fou de Pâtisserie n°67 et sur laquelle il écrit :
Réinterprétation de LE NAHUA Chocolat Avocat de Cyril Gaidella : croustillant maïs coco, biscuit chiffon avocat passion, guacamole sucré, mousse chocolat noir
Après la "Réinterprétation de MIMI : croustillant aux graines de courge, biscuit chiffon coing et poire, confit de coing et poire, ganache montée à la vanille, praliné aux graines de courge" (cf le 17/10/2024) aux notes automnales, voici l'autre recette,.
Mousse au chocolat aux blancs d'oeuf
La mousse au chocolat est le dessert préféré des petits mais aussi des grands ! Elle n'est pas difficile à faire pourtant moi, j'en fais rarement.
Réinterprétation de LE NAHUA Chocolat Avocat de Cyril Gaidella : croustillant maïs coco, biscuit chiffon avocat passion, guacamole sucré, mousse chocolat noir
Après la "Réinterprétation de MIMI : croustillant aux graines de courge, biscuit chiffon coing et poire, confit de coing et poire, ganache montée à la vanille, praliné aux graines de courge" (cf le 17/10/2024) aux notes automnales, voici l'autre recette,.
Dôme poires chocolat
Voici une bonne recette de dôme de mousse au chocolat et insert poires, simple à faire, qui présente bien pour un repas festif, et qui régalera à coup sur les gourmands.
Verrines de mousse au chocolat : un dessert gourmand pour épater vos invités
Les verrines de mousse au chocolat sont un dessert élégant et gourmand, parfait pour toute occasion.
Mousse chocolat mascarpone
Recette Mousse chocolat mascarpone proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Mousse au Chocolat
La mousse au chocolat de Cyril Lignac est une ode à la gourmandise et à la légèreté.
Charlotte Poire chocolat facile
J'avais envie d'un dessert facile et gourmand, ma charlotte poire chocolat a été plébiscitée.
Mousse au chocolat aux blancs d'oeuf
La mousse au chocolat est le dessert préféré des petits mais aussi des grands ! Elle n'est pas difficile à faire pourtant moi, j'en fais rarement.
Mousse au chocolat, cacahuètes
Une douceur chocolatée irrésistible, sublimée par le croquant délicat des cacahuètes.
Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert
Pour clore 2024, quoi de mieux qu'un des symboles fort des fêtes de fin d'année, une bûche en forme de couronne découverte dans le magazine Fou de Pâtisserie n°67 et sur laquelle il écrit :
Bûche à la mousse au chocolat
Avec cette recette je participe au défi "Les bûches" sur l'un de mes réseaux sociaux.
Bûche mousse au chocolat
Pour terminer votre repas des fêtes voici une succulente bûche chocolatée! La mousse comme garniture est onctueuse et légère, le gâteau rou.
Entremets Père Noël
Je vous présente mes petits entremets "Père Noël" composés d’une dacquoise pour apporter une texture moelleuse, d’un insert à la fraise entouré d’une mousse au chocolat blanc et le tout recouvert d’un glaçage rouge.
Bûche de Noël Trois Mousses Chocolat : Raffinement et Gourmandise
Découvrez la bûche de Noël 3 mousses chocolat, un dessert raffiné et gourmand alliant chocolat noir, lait et blanc pour les fêtes !
Mousse au Chocolat Maison
S’il y a bien un dessert capable de ravir tout le monde à table, c’est sans doute la mousse au chocolat.