Une crème au lait et parfumée à l'eau de rose, à l'eau de fleur d'oranger à préparer en 30 minutes chrono, voici la Mouhallabié (mouhallabiyé) dessert de la cuisine Libanaise.
Un dessert libanais frais plein des parfums méditerranéens.
Dans quelle galère je me suis encore fourrée moi ... Ma copine fofolle Gwen a décidé de lancer un jeu très sympa. Le tour du monde en 232 recettes. Je lui ai dis, vas y balance moi un pays, je m'occupe de trouver une recette et je la publie sur mon blog ! Et bien c'était loin d'être finger-in-the-no
J'ai trouvé cette recette de Mouhalabia sur le blog de La tendresse en cuisine, et tout de suite ce qui m'a frappé c'est que ça pouvait devenir la base de tout un tas de crèmes dessert, il suffit de laisser aller son imagination. Pour une première, j'ai...