Matlouh

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Recette Matlouh Pain Algérien

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Aujourd'hui, c'est une recette de pain maison qu'on appelle matlouh ou matlou3 en Algérie, il est normalement à base de semoule mais da...

MATLOU3 OU MATLOUE - GALETTES  ALGERIENNES A LA FARINE SANS PETRISSAGE

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Matloue ou matlouh à la farine sans pétrissage*, ces galettes algériennes et pain au four très appréciés sur nos tables de ramadan et qui accompagnent