Lll➤ Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui me tient particulièrement à cœur ! En effet, je vais vous parler du gaspacho manchego, ma recette
Ingrédients: 250 g de farine de blé T65 1 c à c de sel 100 g de beurre non salé 100 ml de crème 60 g de Parmesan râpé 40 g Manchego râpé (fromage espagnol fait avec du lait de brebis) 2 c à s de romarin finement ciselée (ou 1 c à s d’origan ...
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon rouge tranché fin 4 tranches chorizo 1 tranche de fromage manchego , tranché finement 10 grandes tortillas de farine
Le manchego est un fromage de brebis espagnol qui se présente comme une tomme Il peut être remplacé par du pyrénéen, cheddar, pecorino,...
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Voici la première recette d’une série permettant de composer un repas tapas. La plupart des recettes sont issues du livre Tapas y Aperitivos de Sergio Fernandez. Celle-ci est simplissime mais…
Les fêtes sont passées. Va falloir se mettre en mode "détox"... Pas facile car on a envie de continuer à se faire plaisir. Je vous propose aujourd'hui une recette pour conjuguer plaisir et raison. La dernière fois que je lui ai acheté du Kale, Arnaud...
Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui une recette que j'ai découverte chez Quitoque. Il s'agit d'un flan salé aux tomates...
Nouveau burger sur le thème de l'Espagne. Chorizo, piquillos et manchego sont les 3 ingrédients de base de cette nouvelle recette maison !
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau...Des recettes faciles à base de légumes, de fromage, de fruits et de bonnes choses ! Les recettes privilégient les produits frais, bio, locaux et de saison !
Le manchego est un fromage espagnol avec un léger goût piquant et salé fait avec du lait de brebis de la...
Le choix des chorizos sera fonction des goûts, doux, épicés, piquants mais surtout entiers, pas de rondelles ! Ingrédients pour 4 personnes...
CUIRE TOUS LES LÉGUMES SÉPARÉMENT pour révéler les saveurs Ingrédients pour 4 personnes : 5 tomates mûres ( 750 g ) 1 poivron vert...
Si vous n’avez pas de "ristra de chorizos" à disposition, utiliser un chorizo bien mou Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte...
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu sans la peau 4 fines tranches de jambon serrano 4 tranches de fromage manchego 1 c. à...
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de dinde 20 feuilles de blettes 3 aubergines 350 g de fromage manchego 1 oignon 2...
Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de pavés cabillaud 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 tomates 2 oignons 4 gousses...
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 5 tomates 2 oignons 4 gousses d’ail 20...
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 6 c. à s. de farine 2 c. à s. de beurre 125 ml de lait 6 c. à s. de fromage manchego...
Ingrédients : 1 pâte à pizza 150 g de jambon serrano 4 tranches de fromage manchego 50 g de fromage mozzarella 5 c. à s. de...