Manchego

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15 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Manchego"


Sablés au manchego et olives Hojiblanca d'Espagne

Sablés au manchego et olives Hojiblanca d'Espagne

Vous cherchez la recette des sablés maison aux olives et au fromage parfaits pour l'apéro ? J'ai la recette qu'il vous faut. Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de p'tites recettes sympa pour égayer nos apéros, alors mon envie de soleil m'a fait pensé aux produits espagnols, d'où l'env

Tapas autour d'une soubressade - Les petits plats de Béa

Tapas autour d'une soubressade - Les petits plats de Béa

Toasts, champignons et moules farcis à la soubressade, Champignons farcis à la soubressade, moules d'Espagne farcies à la soubressade et toasts soubressade Manchego. Mes enfants sont allés en vacances en Espagne et m'ont rapporté une soubressade. La soubressade...

Cake Espagnol au Chorizo & Manchego

Cake Espagnol au Chorizo & Manchego

Ingrédients pour 6 personnes: . 4 oeufs . 200 gr de farine à levure incorporée . 150 gr de chorizo fort . 200 gr de manchego (fromage espagnol au lait de brebis de la race manchega) . 10 cl d&rsquo…

Porc farci au Manchego et Membrillo (pas à pas en photos)

Porc farci au Manchego et Membrillo (pas à pas en photos)

Porc farci au Manchego et Membrillo (pas à pas en photos) Une recette originale pour recevoir qui provient du chef Gordon Ramsay. Il s'agit d'une recette espagnole qu'il a adaptée en farcissant un rôti de porc avec ce fromage de brebis et de la pâte de coing. Le tout, avec des feuilles fraîches de sauge. Chez nous cette recette a eu beaucoup de succès.

Polenta aux légumes printaniers et manchego - Recettes vertes pour cordons bleus

Polenta aux légumes printaniers et manchego - Recettes vertes pour cordons bleus

L'association du crémeux de la polenta, du fondant du manchego et du croquant des légumes est un régal ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de polenta -1 L d'eau (ou moitié eau, moitié lait pour un résultat plus crémeux) -2 cuillerées à soupe de...

Orzotto au chorizo et manchego - Recettes vertes pour cordons bleus

Orzotto au chorizo et manchego - Recettes vertes pour cordons bleus

De l'orzo préparé de près ou de loin comme risotto... En beaucoup moins contraignant grâce à son temps de cuisson beaucoup plus court ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -300 g d'orzo -1 oignon rouge -1 gousse d'ail -1/2 poivron rouge -100 g de chorizo...

Sándwich De Inspiración Española | Je cuisine donc je suis

Sándwich De Inspiración Española | Je cuisine donc je suis

Sandwich que combina ingredientes espagñoles y mediterráaneos: queso Manchego, Salchichon ibérico bellota, etc.

Sandwich du Recyclage à La Tortilla | Je cuisine donc je suis

Sandwich du Recyclage à La Tortilla | Je cuisine donc je suis

Sandwich fait avec un morceau de tortilla de pommes de terre et oignons, saucisson espagnol, fromage Manchego et cornichons.

Mini-Piononos (Biscuits Roulés d'Argentine) | Je cuisine donc je suis

Mini-Piononos (Biscuits Roulés d'Argentine) | Je cuisine donc je suis

Biscuit roulé farci de jambon, fromage, rillettes, thon, olives, poivrons, oeufs, mayonnaise que l'on sert pour les fêtes de fin d'année en Argentine.

Asperges vertes, lomo et tuiles de Comté - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Asperges vertes, lomo et tuiles de Comté - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

La recette originale « Asperges vertes bio au cana de lomo avec des tuiles de manchego » qui m’a inspirée vient du blog de Cathy « Kaderick en Kuizinn » - http://www.kaderickenkuizinn.com Ingrédients : pour 2 personnes 14 asperges vertes Bio (environ...

Sandwich d'Inspiration Ibérique | Je cuisine donc je suis

Sandwich d'Inspiration Ibérique | Je cuisine donc je suis

Sandwich qui combine des ingrédients espagnols et méditérrannéens: fromage Manchego, Saucisson ibérique bellota, etc.

Chili con queso (Mexique) | Je cuisine donc je suis

Chili con queso (Mexique) | Je cuisine donc je suis

C'est une recette mexicaine de piments cuits dans une sauce de piments

Verrines Aux Saveurs Espagnoles | Je cuisine donc je suis

Verrines Aux Saveurs Espagnoles | Je cuisine donc je suis

Verrines d'inspiration espagnole (manchego, chorizo) et italienne (jambon , courgettes et tomates séchées). Pour buffet froid.

Spaghetti au pecorino et au poivre noir

Spaghetti au pecorino et au poivre noir

Le pecorino est un fromage de brebis italien à pâte pressée qui ressemble comme un frère au manchego espagnol par lequel il peut être remplacé. Sa saveur intense se marie merveilleusement au piquan…

Asperges Blanches Gratinées au Lomo et Manchego - Mes Petites Recettes Préférées

Asperges Blanches Gratinées au Lomo et Manchego - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd’hui, je vous propose une recette avec un légume de saison : l’asperge blanche. Je me suis inspirée de la recette de Mimm du blog Les Délices de Mimm en la modifiant en version « espagnole ». Un plat gourmand parfait pour le soir... nous nous sommes...