Manchego
30 recettes
Flan de tomates cerises au manchego et romarin - La cuisine de Silena
Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui une recette que j'ai découverte chez Quitoque. Il s'agit d'un flan salé aux tomates...
Burger à l'espagnole | HappyCurio
Nouveau burger sur le thème de l'Espagne. Chorizo, piquillos et manchego sont les 3 ingrédients de base de cette nouvelle recette maison !
Pintxos au manchego & pâte de coing - In Tartiflette I Trust
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau...Des recettes faciles à base de légumes, de fromage, de fruits et de bonnes choses ! Les recettes privilégient les produits frais, bio, locaux et de saison !
Omelettes gratinées à la harissa et au manchego de Yotam Ottolenghi - Les Papilles de Karen
Que ce soit pour un brunch ou pour un soir de semaine avec une salade, ces omelettes gratinées à la harissa et au manchego combleront vos papilles. Le manchego est un fromage espagnol dur et sec fait à partir de lait de brebis. Personnellement, j'en suis...
Cailles farcies au poulet et fromage Manchego - Les marmites de Marphyl
Le manchego est un fromage espagnol avec un léger goût piquant et salé fait avec du lait de brebis de la...
Cassolette de chorizos au vino manchego - Les marmites de Marphyl
Le choix des chorizos sera fonction des goûts, doux, épicés, piquants mais surtout entiers, pas de rondelles ! Ingrédients pour 4 personnes...
Pesto de la Mancha ( Pesto manchego espagnol ) - Les marmites de Marphyl
CUIRE TOUS LES LÉGUMES SÉPARÉMENT pour révéler les saveurs Ingrédients pour 4 personnes : 5 tomates mûres ( 750 g ) 1 poivron vert...
Feuilletés roulés au chorizo et fromage manchego - Les marmites de Marphyl
Si vous n’avez pas de "ristra de chorizos" à disposition, utiliser un chorizo bien mou Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte...
Cordon bleu de merlu au jambon serrano - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu sans la peau 4 fines tranches de jambon serrano 4 tranches de fromage manchego 1 c. à...
Burgers de dinde aux verts de blettes et aubergines grillées au basilic - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de dinde 20 feuilles de blettes 3 aubergines 350 g de fromage manchego 1 oignon 2...
Cabillaud au pisto manchego sur lit de pommes de terre - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de pavés cabillaud 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 tomates 2 oignons 4 gousses...
Pavés de cabillaud au pisto manchego - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 5 tomates 2 oignons 4 gousses d’ail 20...
Pavés de saumon et sauce au fromage manchego - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 6 c. à s. de farine 2 c. à s. de beurre 125 ml de lait 6 c. à s. de fromage manchego...
Pizza de jambon serrano et avocat au citron - Les marmites de Marphyl
Ingrédients : 1 pâte à pizza 150 g de jambon serrano 4 tranches de fromage manchego 50 g de fromage mozzarella 5 c. à s. de...
Asperges Blanches Gratinées au Lomo et Manchego - Mes Petites Recettes Préférées
Aujourd’hui, je vous propose une recette avec un légume de saison : l’asperge blanche. Je me suis inspirée de la recette de Mimm du blog Les Délices de Mimm en la modifiant en version « espagnole ». Un plat gourmand parfait pour le soir... nous nous sommes...
Spaghetti au pecorino et au poivre noir
Le pecorino est un fromage de brebis italien à pâte pressée qui ressemble comme un frère au manchego espagnol par lequel il peut être remplacé. Sa saveur intense se marie merveilleusement au piquan…
Verrines Aux Saveurs Espagnoles | Je cuisine donc je suis
Verrines d'inspiration espagnole (manchego, chorizo) et italienne (jambon , courgettes et tomates séchées). Pour buffet froid.
Chili con queso (Mexique) | Je cuisine donc je suis
C'est une recette mexicaine de piments cuits dans une sauce de piments
Sandwich d'Inspiration Ibérique | Je cuisine donc je suis
Sandwich qui combine des ingrédients espagnols et méditérrannéens: fromage Manchego, Saucisson ibérique bellota, etc.
Asperges vertes, lomo et tuiles de Comté - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
La recette originale « Asperges vertes bio au cana de lomo avec des tuiles de manchego » qui m’a inspirée vient du blog de Cathy « Kaderick en Kuizinn » - http://www.kaderickenkuizinn.com Ingrédients : pour 2 personnes 14 asperges vertes Bio (environ...