Loup

Loup

373 recettes

Les recettes de cuisine "Loup" - page 12


Cullen Skink - Soupe écossaise au haddock

Cullen Skink - Soupe écossaise au haddock

Cette soupe écossaise au haddock est très réconfortante au sein de l’hiver.

Dim Sum aux crevettes

Dim Sum aux crevettes

Bientôt le nouvel an chinois, il faut fêter ça ! Dim Sum signifie : « coeur à petite touche >> en cantonnais.

Salade sauvage aux pommes de terre et gésiers confits

Salade sauvage aux pommes de terre et gésiers confits

Cette salade sauvage aux pommes de terre et aux gésiers confits est un plat que l’on fait depuis des lustres, il faut juste trouver de la salade des champs, se qui fait que l’on en fait pas très souvent.

Mille-Feuilles de crêpes aux noisettes caramélisées

Mille-Feuilles de crêpes aux noisettes caramélisées

Nous sommes assez fiers de notre mille-feuilles de crêpes, aux noisettes caramélisées, à la crème pâtissière au sirop d’érable et à la pâte à tartiner maison.

Choucroute alsacienne déstructurée

Choucroute alsacienne déstructurée

Cette choucroute, nous avons décidé de nous y attaquer afin de participer à un concours de dressage culinaire.

Risotto aux gambas et coulis de roquette

Risotto aux gambas et coulis de roquette

Ce risotto aux gambas et coulis de roquette est une recette originale et simple à préparer.

Galette des rois à la frangipane et aux pépites de chocolat selon Cyril Lignac

Galette des rois à la frangipane et aux pépites de chocolat selon Cyril Lignac

Ça y est, les rois mages sont arrivés, nous venons de fêter l’épiphanie en tirant les rois avec une bonne galette frangipane maison.

Terrine de foie gras poêlé

Terrine de foie gras poêlé

C’est le gros sujet actuel en ces périodes de fêtes, la terrine de foie gras.

Canard gras rôti, écrasé de potimarron et cèpes poêlés

Canard gras rôti, écrasé de potimarron et cèpes poêlés

Outre les courges et les champignons, c’est la saison où l’on trouve des carcasses de canard gras (ou d’oie, mais c’est une autre dimension).

C'est l'automne...

C'est l'automne...

Cette semaine, nous passons en automne.

Parmentier de canard gras

Parmentier de canard gras

Nous vous avions parlé, dans la précédente recette de canard gras ( avec écrasé de potimarron et cèpes), de la possibilité de réaliser un parmentier de canard avec la viande récupérée sur la carcasse et les abattis du canard gras après avoir fait le.

Fromage de tête

Fromage de tête

C’est la saison, novembre est le mois des produits tripiers.

Crespeou

Crespeou

Tout d’abord, à l’origine, nous avons fait ce plat afin de participer à un concours de photo sur le thème de l’omelette.

Salade vietnamienne aux nems

Salade vietnamienne aux nems

Notre ordonnance du jour est extrêmement facile, c’est une version simplifiée de la fameuse salade Bo Bun.

Mojito maison

Mojito maison

Il parait que le mojito est le cocktail le plus consommé en France.

A propos des P'tits Loups

A propos des P'tits Loups

Véronique & Yves,  Nous sommes un couple depuis plus de 35 ans.

Brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon

Brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon

Brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon Selem alaykoum/Bonjour,brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon,coucou mes amis!!Si vous aimez les brownies bien moelleux avec une texture un peu humide,vous êtes tombés sur la bonne recette!Il.

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