

Je ne sais pas si vous connaissez cette boisson indienne à base de lait et de yaourt.

Le lassi, mot issu du hindi, est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté ou yaourt du sous-continent indien.

<Div>Smoothie rafraîchissant et étonnant à base de sirop d'agave et de grenade.

Ma recette du Lassi à la mangue, une boisson indienne rafraichissante à base de yaourt, mangue et parfumé avec de la menthe

Bonjour à tous ! Petite annonce qui ne change pas grand chose pour vous mais va me faire énormément de bien à moi : je suis en vacances !!!! Après une semaine non stop de boulot (merci les perms), …

Ingredients pour 4 personnes : 400 g de papaye 2 yaourts grecs 250 ml de lait entier 3 c.

Le lassi est une boisson originaire du nord de l’Inde ( Punjab ) qui peut accompagner un repas épicé ou se consommer en dessert… .

Avec ce lassi à la mangue et aux épices direction l'Inde, bouclez vos ceintures et partons pour un voyage gourmand! sympa non?

Raita indienne Lassi salé au cumin Shish kebab et raita à la banane Aubergines frites aux épices Aubergines au yaourt et à la menthe .

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Voici une recette qui m'a permise de finir mon paquet de fruits rouges surgelés.
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Voici la recette du jeudi, un lassi tout doux, à la fraise et au mangoustan.

Deux petites mangues qui menaçaient de s'abîmer se sont vite transformées en un délicieux lassi.

Ingrédients pour 2-3 personnes – 1 pot de yaourt – 200 g de morceaux de mangue mûre – 300 ml lait demi-écrémé – 2 CAS de sirop d’agave – 1 CAS de jus de citron – 1/2 cc de muscade .