Lait
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WHEY BREAD OU PAIN COCOTTE AU PETIT-LAIT (SANS PÉTRISSAGE)
Issu entre autres de la fabrication du cottage cheese , le petit-lait permet de faire du bon pain moelleux, celui qu'on voit beaucoup ces de.
Porridge automnal & latte gingerbread
Une recette réconfortante pour bien démarrer la journée ! J’ai reçu le lait d’avoine @Alpro dans la Degustabox et j’ai eu envie de l’utiliser pour un porridge ultra crémeux accompagné d’un latte go…
Gaufres de Liège
Les gaufres de Liège cuisent assez vite et sont encore très bonnes même le lendemain.
Cake féta et olives noires sans gluten
Ingrédients : 90 g de farine de riz (si possible complète) 1 sachet de levure chimique sans gluten ou 2 à 3 g, environ 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 90 g de maïzena 3 oeufs 60 ml d’huile d’olive 70 ml de lait 1/2 écrémé Olives noires.
Toujours aussi fan des cakes de Sophie Dudemaine. Ses recettes de cake, qu'ils soient... - La Cuisine de Mamie Tho
Toujours aussi fan des cakes de Sophie Dudemaine.
Moelleux oignons et reblochon
Un bon goût de tartiflette dans ces petits moelleux d'apéritif !!! Les ingrédients (pour 12 pièces) 180 g de farine un sachet de levure chimique 200 g de lait 3 œufs un oignon 75 g de lardons 125 g de reblochon sel, poivre La préparation Faites dorer.
Biscuits poche aux noix de macadamia
INGREDIENTS (24 pièces) 80g de margarine végétale allégée 30g de poudre d’agave 130g de noix de macadamia mixées 2 pincées de vanille en poudre 200g de farine T80 120ml de lait concentré non …
Biscuits aux noix de cajou et chocolat au lait
INGREDIENTS (26 pièces) 80g de beurre de noix de cajou 50g de margarine végétale allégée 30g de sucre de coco 150g de poudre d’amande 180g de farine d’épeautre T110 bio 100ml de crème l…
Des muffins marbrés aux noix et cœur fondant de chocolat au lait…
Si tu aimes les goûters gourmands et moelleux, cette recette est faite pour toi ! Ces muffins marbrés mêlent une pâte parfumée à la noix et une touche chocolatée, avec en bonus un carré de chocolat…
MINI MUFFINS AVOINE ET POMME
Quand on fait du lait végétal, on récupère un résidu solide riche en nutriments et fibres, l'okara.
MINI MUFFINS AVOINE ET POMME
Quand on fait du lait végétal, on récupère un résidu solide riche en nutriments et fibres, l'okara.
Riz au lait à la fleur d'oranger et compote de poires au sucre muscovado
Aujourd'hui je vous propose un dessert tout à fait à mon gout.
Les oeufs au lait à l’ancienne
Je vous présente ici ma recette des oeufs au lait à l'ancienne, aux délicieux parfums de vanille et de caramel.
Crèmes noix de coco au coulis au chocolat, à la yaourtière
Crèmes noix de coco au coulis au chocolat, à la yaourtière J'avais envie de tester les crèmes avec un lait végétal, et je vous avoue qu'il m'a fallut 4 essais avant de trouver la texture que je désirais.
Quiche aux oignons rouges et speck
Ingrédients : 1 pâte brisée maison 2 tranches épaisses de speck (environ 150g) 300g d’oignons rouges 20cl de crème fleurette 20cl de lait 80g de gruyère 3 oeufs 1 cuil d’huile d’…
Iles flottantes au beurre de cacahuètes
L’île flottante est un dessert de la cuisine française, composé de blancs d’œufs sucrés, fouettés, pochés ou cuits au lait au bain-marie, généralement nappés de caramel, et servis sur u…
CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES
Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 150 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .
Pumpkin latte : la boisson qui fait aimer l’automne
Pumpkin latte crémeux et réconfortant : double expresso, lait mousseux et sirop de potiron maison (butternut, érable, cannelle, gingembre, cardamome, poivre) — prêt en 10 min.
Mango float : recette d’un dessert exotique des Philippines
L'Italie a le tiramisu, la Thaïlande le mango sticky rice.