Lait
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Défi Laits végétaux « Boissons bienfaisantes »
Je suis ravie de vous annoncer que je suis jury d’un des nouveaux défis du mois de juin, organisé par Stéphane du site https://recettes.
Pancakes aux bananes et beurre de cacahuètes
Aujourd'hui c'est la journée mondiale du lait, du coup je vous présente une délicieuse recette de pancakes à accompagner avec les confitures de mon partenaire Léonce Blanc .
Mousse au Chocolat sans Œuf
Une mousse au chocolat, noir, lait ou blanc, dans laquelle on incorpore du lait, de la gélatine et de la crème fouettée.
Crémeux à la Noisette comme une Panna Cotta
Un crémeux sans œuf, sans beurre, simplement avec de la crème et du lait parfumé à la noisette.
Flan noix de coco
Trop bon ce flan coco quoi que je vais voir pour réduire la quantité de sucre, ou plutôt mettre moins de lait concentré sucré !! C'est une recette d'une amie d'un ancien médiateur prénommé Ali que je remercie.
Crème matcha
Dans le bol du Thermomix verse 250 ml de lait coco,1 c à s de thé matcha , 50 g de miel , 1 c à c d’extrait de vanille , 2 feuilles de gélatine que l’on aura ramolli dans un peu d&rsquo…
Clafoutis allégé abricots vanille amandes
Une autre recette de clafoutis ici dans une version aux abricots à la farine complète et au lait d'amandes avec un croquant aux amandes effilées qui s
Flan aux trois laits
Flan aux trois laits maison 🍮 Préparation: 20 min | Cuisson: 40 min (bain-marie) | Portions: 6 🥄 Ingrédients Caramel 50 g de sucre 3 cuillères à soupe d’eau chaude Quelques gouttes de jus de citron Flan 20 cl de lait entier 20 cl de lait concentré sucré.
Crêpes au buenuts
Une nouvelle manière de manger les crêpes ! Pour 10 crêpes, il vous faudra: - 50 g de beurre - 600 g de lait écrémé - 250 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 4 oeufs - 1 pincée de fleur de sel à la vanille - Huile - pâte à tartiner.
CLAFOUTIS AUX CERISES
Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 150 gr de sucre , 1 pincée de sel , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé, 3 œufs entiers .
CHAMPIGNONS FARCIS POULET OU POUSSON
UN PLAT LÉGER ET PLEIN DE SAVEURS 😋 Pour 14 champignons moyens ou 7 très gros champignons 61 kcal le petit ou 125 kcal le gros Ingrédients : Champignons 1 petite courgette en petits cubes 1 tomate en morceaux 1 oignon émincé 1/2 tasse de lait 2 tranches.
Tarte au riz comme à Verviers
En Belgique, il y a de la tarte au riz partout mais Verviers est la capitale de la tarte au riz.
Oursons aux Pépites de Chocolat
Les oursons aux pépites de chocolat sont bien moelleux et trop mignons pour le goûter des enfants.
Muffins au citron
Pour 8 muffins - 120 g de beurre mou - 120 g de sucre - 125 g de farine T45 - 2 oeufs - 1/ paquet de levure chimique - 50 ml de lait - le jus et le zeste d'un citron jaune bio Dans la cuve de votre robot, mélanger le beurre mou avec le sucre.
Petits pots de semoule au lait et fraises
On connait tous le riz au lait mais la semoule ? Lorsque j'étais petite j'en mangeais souvent avec de la compote, que c'était délicieux ! J'avais un sachet de semoule de blé dans mon placard et un peu trop de fraises qui commençaient à s'abimer.