Lait
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Oeufs à la neige au lait d'amande
Voici une recette d'oeufs à la neige au lait d'amande tirée de la revue "Saveurs Thermomix" n°18.
Panna cotta au jus de pamplemousse au thermomix
Après de nombreux essais dans le dosage des feuilles de gélatine, de la crème et du lait, j'ai enfin trouvé la texture parfaite à mon goût de la panna cotta : ni trop compacte, ni trop tremblotante ! De plus, et ce n'est pas négligeable, elle n'est pas.
Cookies au chocolat au lait et noix de pécan au thermomix
Voici une recette de délicieux cookies au chocolat au lait et noix de pécan tirée du livre "Desserts gourmands avec thermomix".
Brioche roulée au beurre de cacahuète
Ingredients : 1 oeuf 120 gr de lait de cacahuète ou soja ou avoine ou amande 250 gr de farine de petit épeautre 6 gr de levure de boulanger sèche 30 gr de sucre de canne blond ou complet 30 gr de fromage blanc à 20% 3 CS de beurre de cacahuète 1/2 cc.
Gâteau à la ricotta, chocolat blanc et myrtilles
Ingrédients : 100 g de beurre 60 gr de sucre 1 sache de sucre vanillé 2 oeufs 300 g de ricotta 120 g de chocolat blanc 170 g de farine 2 c à c de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 80 ml de lait 150 g de myrtilles sucre glace pour la déco Preparation.
Brioche suisse au sucre de coco et aux raisins ( SANS BEURRE)
Ingrédients pour 6 brioches: Pour la brioche 280 g de farine de petit epeautre 8 cl de lait végétal ou non (amandes, coco, riz, avoine, soja.
Pancakes moelleux aux myrtilles ( SANS LACTOSE)
INGRÉDIENTS 2 oeufs 80 g de lait végétal 200 g de yaourt végétal ( soja, amandes, coco ) 60 g de sucre complet 200 g de farine de petit épeautre 8 g de poudre à lever (ou levure chimique 2 g de sel 150 g de myrtilles fraiches ETAPES Fouettez les oeufs,.
Muffins aux pommes caramélisées
LES INGRÉDIENTS 150g de beurre 100g de sucre 3/4 pommes pelées et épépinées 20g de sucre vanillé 60ml de lait 1 œuf 150g de farine 1cuillere à café de levure chimique + 1 /2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 1 /2 cuillère à café de cannelle.
Entremet Carambar !
Voici un entremet pour ceux qui ne sont pas fans de chocolat mais qui adorent le caramel.
Vraie recette Pasteis de Nata
" PORTUGAL" Ingrédients : (10 à 12 unités) 250 grammes de lait entier (lait entier) 150 gr de sucre 75 gr d'eau 30 gr de farine sans levain 4 jaunes d'œufs 1 ou 2 bâtons de cannelle 3 ou 4 zestent de citron de la pâte feuilletée La crème se fait en trois.
Mendiants
Tempérage du chocolat avec le Thermomix : 400 g de chocolat blanc noir ou au lait ou blanc 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 Il faudra mixe le chocolat dans le Thermomix 4sec/vit7 Il faudra prendre les deux tiers de chocolat haché et faire fondre 5 min / 50° /vit 1 pour.
Crèpes omelette
Bonjour , Oui vous avez bien lu ! J'ai réalisé cette recette pour le souper , facile , assez rapide et résultat très satisfaisant .
Donut
Donut Recette pour environ 60 donuts: *260gr de farine *1 sachet de levure chimique *130 gr de sucre *1 sachet de sucre vanillé *250 ml de lait *3 oeufs *5 c à s d'huile *1 soupçon de sel *30 gr de sucre (pour saupoudrer les donuts) Bien mélanger la.
Semoule au lait et aux 3 billes de chocolats
Semoule au lait et aux 3 billes de chocolats Un dessert qui va sûrement plaire à petits et grands à la maison Ingrédients : - 1 litre de lait - 70 g de semoule très fine- 100 g de sucre-1 gousse de vanille -des billes aux 3 chocolats Préparation : Faire.
Cake au thon aux courgettes et au poivron
Cake au thon aux courgettes et au poivron Ingrédients 1 boîte de thon au naturel de 200 g 2 courgettes 1 poivron jaune 3 c.
Pannacotta de Mascarpone aux Cerises Griottes
POUR LA PANNACOTTA : 500g de mascarpone 25cl de lait (d'avoine pour nous) 2g d'agar-agar 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Extrait de vanille POUR LE COULIS DE CERISES : 600g de cerises griottes dénoyautées 50g de sucre jus d'1 citron 1 - Mettez.
