Haché
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Banh Cuon
Préparation:35 min Cuisson: 3 min par crêpes + 10 min à la vapeur Ingrédients pour 4 personnes: Pour la farce: 200 g de viande de porc haché 2 échalotes 1 gousse d'ail 100 g de champignons noirs sechés huile végétale Pour la Crêpes: 400.
Mini Burgers+Mini Wraps+Roules de Courgettes
Ingrédients pour 18 mini-hamburgers: 2 pains à hamburger 1 steak haché 5 tomates cerise 2 cornichons 2 grandes feuilles de laitue Emmental Ketchup
Burgers de bœuf au fromage bleu chèvre
Ingrédients 4 pains à hamburger 4 Steaks Hachés de la boucherie 2 Tomate coupée en lamelles 2 c a c de sel Fromage de bleu chevre (Fromagerie POUILLOT) 1 oignon jaune + 1 blanc en tranches 2 c a s beurre Roquette ou de la laitue 1 c a c de.
Bruschetta de Tomate et mozzarella
Ingrédients pour 24 Bruschetta : 1 baguette (de préférence rustique, ou de graines) 4 grosses boules mozzarella fraîche 3 tasses de tomates cerises 2 grosses gousses d'ail, hachées ½ tasse de basilic frais, haché 3 cuillères à soupe d'huile.
Panelle Sicilien
Ingrédients pour 20 panelles environ: 200 g de farine de pois chiches 50 cl d'eau 1 cuillère à cafe de sel 2 cuillères à soupe de persil haché 2 tasses de l'huile d'olive extra vierge 2 citrons, coupés en deux
Pomme de terre façon burger
Calories : 140kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson 1 : 25minutes - Cuisson 2 : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 6 grosses pommes de terre - 4 cuillère à soupe d'huile d'olive - 400g de boeuf haché - 30g de mozzarella.
SALADE AU THON
Pour faire la SALADE DE THON, il vous faut pour 4 personnes :4 oeufs1 belle salade de saison200 grs de haricots blancs cuits1 grosse boîte de thon au naturelhuile vinaigre sel poivrepersil haché Préparez .
TERRINE DE VEAU ET JAMBON
TERRINE DE VEAU ET JAMBON Il vous faut : 1 kg 200 de veau haché 1 gros oignon 4 belle branches de persil 3 oeufs 8 tranches de jambon blanc sel, poivre 2 branches de thym 3 feuilles de sauge 1 feuille .
PATES AU THON
PATES AU THON Il vous faut : 500 g de spaghettis 1 petit bocal de câpres 1 grosse boîte de thon au naturel 50 cl de crème liquide sel poivre persil frais haché (facultatif) Faites cuire vos pâtes .
Hachis parmentier maison
Recette réalisée par andré Hachis parmentier maison INGRÉDIENTS : 1,2 kg de pommes de terre 20 cl de lait 700 g de boeuf haché 2 oignon de l ail en poudre du gruyère râpé sel, poivre, muscade PRÉPARATION Faites cuire les pommes de terre dans une casserole.
Pad thaï à ma façon...
La plat traditionnel thaïlandais qui se mange sans modération!!! 200 g de pâtes de riz (plus ou moins larges selon les goûts) 1 gousse d'ail hachée 1 piment rouge frais égréné et haché 250 g de porc haché 1 c.
Poulet frit à la citronnelle
246 kcal pour 100g C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants.
Roulé kefta aux macédoine et fromage
287 kcal pour 100g Aujourd’hui, je vous présente une recette de Roulé kefta, une recette simple et pratique, la viande reste goûteuse, tendre arrosé de la sauce .
TARTE BOEUF HACHÉ À L'HISPANIQUE
Une jolie tarte colorée, bien relevé, aux saveurs agréables et faisant voyager.
PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD & PATATE DOUCE
Voilà un petit parmentier bien sympa qui change du traditionnel purée de pomme de terre et boeuf haché .