Guimauve
354 recettes
Pavlova au cappuccino
Pavlova au cappuccino Une recette originale de Pavlova qui ravira tous les amateurs de ce dessert australien avec sa meringue croustillante à l'extérieur et son intérieur fondant comme de la guimauve .
Fondant blanc fait maison
Fondant blanc fait maison La recette du fondant ne nécessite en réalité que d'investir dans un thermomètre de cuisson mais en réalité cet ustensile s'avère aussi indispensable dans d'autres préparations pâtissières.
Guimauve à la cerise pour les amoureux
C'est bientôt la saint-Valentin, l'occasion de faire plaisir a son chéri ou même pour les célibataires, l'occasion de passer un moment gourmand devant un bon film romantique.
Boules de coco
Cette gourmandise se présente sous la forme d'une guimauve entourée d'une couche de coco.
Guimauves à la fraise façon tatin
J'ai utilisé exactement la même recette qu'ici, sauf que j'ai remplacé l'extrait de violette par 3cl de sirop de fraise façon tatin.
Gâteau de bananes et guimauves grillées
En feuilletant ma "Bible du barbecue" , je suis tombée sur cette recette.
Entremets Dôme cerise pistache comme un bonnet de Noël
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Guimauve maison: recette de base
Fondante, délicate, voici la recette de base de la guimauve maison que vous allez adopter et aromatiser à votre choix.
Une gourmandise au litchi !
Ah, je ne fais pas souvent des guimauves mais c’est tellement différent de celles que l’on peut trouver dans le commerce que je devrais m’y mettre plus régulièrement ! En fait, j&…
Dômes au chocolat au lait et guimauve
Dômes au chocolat au lait et guimauve: Pour 4 demi sphères (ou dômes).
Oursons en Guimauve
Les oursons en guimauve…qui ne connait pas? Ce ptit coeur de guimauve sous un chocolat fondant…trop bon! Avec les nouveaux moules Scrapccoking, on peut désormais les faire maison!! J&rs…
Meringue Italienne
La meringue Italienne est une base en pâtisserie, elle peut être utilisée pour faire les macarons, les meringues, mais aussi pour réaliser des glaçages pour gâteau, de la guimauve, du nougat enfin …