Froid
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Tatin de tomates et sa chantilly de moutarde au poivre vert + Partenaire
Voici une entrée avec du chaud et froid qu'on a beaucoup aimé.
Tarte fine à la courgette avec sa quenelle de chèvre frais et crevettes
Voici une entrée qui fait de l'effet , très rapide à préparer, et le chaud de la tarte et le froid du fromage est un régal.
Velouté de potimarron
Le froid arrive à grand pas et s’est déjà installé en grande partie sur la france.
Quiche poireau et jambon
C’est l’automne, il fait nuit plus tôt, il fait gris, il pleut, il fait froid et en Alsace on parle même de neige en plaine dans les jours prochains.
12 kilos de courgettes à écouler… recette 1 : velouté froid courgettes, menthe, basilic & citron
Oui, j’exagère un peu… Bien que… Quand on a planté des courgettes dans le potager, vient un moment où on est un peu dépassé par les évènements.
Il fait chaud... velouté froid à la betterave en un coup de blender pour ne pas trop s'échauffer en cuisine
Vous êtes en train de vous dire qu’il fait trop chaud pour cuisiner… J’ai pour vous une recette express, fraiche et quasi sans cuisson.
Brioche du dimanche aux zestes de citron
J'avais envie de gâter ma petite famille pour un dimanche matin, tout chaud, juste avant que mon homme parte braver le froid pour la chasse.
Clafoutis au thon
Avec cette chaleur , j'essaie des choses à faire à la fraiche et qui puisse être manger aussi bien froid que chaud.
Tartelette chocolatée à la noisette
Je ne sais pas vous mais avec un tel temps entre la pluie et le froid et bien ça me donne encore plus envie de cuisiner ! Donc ap.
Tartines de Camembert
Et coucou les gourmands Comment allez-vous avec cette pluie et ce froid qui sont présents depuis quelques jours ? Ici, les soupes, les tar.
Pâté de campagne
C’est une recette assez simple qui a beaucoup plu à mes invités lors de ma réalisation du buffet froid pour une occasion particulière.
Caviar d’aubergines
Ayant acheté un peu trop d’aubergines pour réaliser ma ratatouille, je me suis dit que je pouvais m’essayer à réaliser un caviar d’aubergine.
Tarte au pâté Hénaff et tomates
Le temps froid mais ensoleillé s’installe progressivement en ce mois de septembre… Alors pourquoi ne pas se réconforter avec une délicieuse tarte au fameux pâté??? J’ai donc utili…
CROUSTI-FONDANT AUX POMMES
Une recette bien nourrissante aux pommes : délicieuse aussi tiède que froid ! Un dessert alliant onctuosité et gourmandise, pour un goûter.
ROULE SUEDOIS AU RENNE FUME - MEILLEURS VOEUX POUR 2012
Avant toute chose, je vous souhaite une très belle année 2012 !!!!Le froid nordique s'installe dans ma cuisine pour venir vous proposer un.
CRUMBLE DE COURGETTES CROQUANTES
Voici une verrine de courgettes croquantes (car crues) : un pur régal pour manger froid et équilibré.
VELOUTE FROID DE COURGETTES ET CORIANDRE
Une bonne dose de fraicheur à la courgette ! Il fait encore très doux pour la saison qui s'avance malgré tout, alors profitons.