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MINI-CRÈMES BRÛLÉES À LA FÈVE TONKA
Grâce à Océane, qui me demandait dans un commentaire sur le dernier post, qu'est ce que c'était cette recette de crème brûlée .
MINI CRÈMES BRÛLÉES AU SAUMON FUMÉ
Une petite crème brûlée bien agréable et savoureuse, nous avons trouvé qu'elle était très bonne, le goût très fin ! Ingrédients pour 8.
BUCHE MOUSSE AU CHOCOLAT, INSERT CREME BRULÉE ET BISCUIT À LA NOISETTE
Pour Noël j'ai réalisé deux bûches cette année, la première de Mercotte dont j'ai déjà parlé ici .
Îles flottantes
Comment faire des îles flottantes ? Voici une des recettes préférées des français ! Préparer des îles flottantes est un excellent choix pour régaler ses convives.
Crème brûlèe à la vanille
J'aime entendre craquer le caramel sous ma cuillère, c'est très satisfaisant.
Cretons à l'orange.
Les Cretons sont pour les Québécois ce que les rillettes sont pour les Français et les deux se fabriquent à partir de viande de porc.
Sicilien.
Le Sicilien est un entremets, délicieux mariage entre une génoise et un bavarois au chocolat qui cache un disque de crème brûlée à la vanille.
Rôti de porc façon Orloff
Rôti de porc Orloff Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je sens que je vais attirer les foudres des puristes avec ce Rôti de porc façon Orloff… Oui car la recette originale a été créée au XIXème siècle par le cuisinier français Urbain Dubois.
Crème brûlée au romarin
C'est un dessert très classique, mais avez-vous déjà goûté une Crème brûlée au romarin? Si non, faites l'expérience, vous serez conquis par le délicieux parfum.
Impossible n'est pas français
Comme je sais que vous suivez fidèlement la parution de mes articles je suis bien certaine que vous vous souvenez de ce petit paquet que j’avais reçu de la part de Allez, je vous remets le lien de l’article pour vous rafraichir la mémoire : Rondelle.
Chow Mein (Guyana)
Le chow mein est un plat qui se mange traditionnellement le 25 décembre en Guyana.
CRÈME BRULÉE À LA CITROUILLE
Un bon dessert à la citrouille pour épater la galerie!! CRÈME BRULÉE À LA CITROUILLE -8 œufs -1/4 tasse de sucre -1/3 tasse de sirop d'ér.
Campfire cake ou gâteau feu de camp !
Recette du fameux Campfire cake ou gâteau feu de camp en français ! Un gâteau super original qui nous vient d'Amérique.
Les crème brulée à la vanille de Cyril Lignac, Tous en cuisine
Voici les crème brulée à la vanille de Cyril et sa photo car je ne les ai pas fait ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4.
La recette de galette des rois de Cédric Grolet
Cédric Grolet, pour celles et ceux qui ne le connaissent pas, est un chef pâtissier français mondialement reconnu.
La recette de la fougasse, au levain (Provence)
La fougasse est une spécialité provençale, l'équivalent français de la focaccia en Italie ou de la fogassa en Catalogne.
Crème Brûlée au Floc de Gascogne Rouge
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes ► 250 g de lait ► 250 g de crème fraîche liquide ► 140 g de sucre ► 8 jaunes d'œufs ► 120 g de Floc de Gascogne rouge 1.