Fouetter
458 recettes
Quiche au saumon et légumes
La veille ou plusieurs heures avant, décongeler la julienne de légumes (afin qu'elle ne rende pas trop de jus pendant la cuisson).
Navettes d'endives parmesan pécan
Peler l'ail et le broyer avec un peu de sel pour le réduire en pâte.
Clafoutis citron-framboises
Taille du moule : 25 cm de Ø - ou rectangulaire : 26 x 18 x 5 cm – ou encore 4 à 6 moules individuels selon leur taille.
Gâteau aux pommes entières
Creuser les pommes avec un couteau pointu - ou mieux, avec un évidoir - pour retirer les pépins.
Sweet Bavarois
Réaliser le financier en faisant fondre le beurre, puis réserver Mélanger le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine, le bicarbonate et la poudre à lever.
Tarte aux carottes et graines de courge
La pâte Dans un cul-de-poule, malaxer ensemble la farine, les épices, le sel et l'huile, en ajoutant l'eau peu à peu jusqu'à obtenir la bonne consistance.
Salade d'épeautre, fèves, halloumi et abricots
Écosser les fèves et les cuire dans l'eau bouillante salée à peine trois minutes.
Gâteau au yaourt, pomme et caramel
Dans un saladier verser le yaourt nature, puis les deux pots de farine, un sachet de levure, un pot de sucre et l'huile, mélanger.
Tiramisu aux agrumes
Pour 8 verrines Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 70g de sucre - 3 mandarines - Boudoirs - 1 bouchon de cointreau ( ou cognac ) - Le jus d'1 orange 1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Crèmes Spéculoos à la Multi délices!
Pour 10 pots : 800 ml de lait demi-écrémé 150 g de sucre en poudre 6 œufs 240 ml de sirop saveur spéculoos Faire bouillir le lait.
Omelette au boursin au micro-ondes
Pour un petit gourmand : 1 œuf 1 filet de lait 1 cc de fromage boursin ail et fines herbes Sel, poivre 1 petite pincée de gruyère râpé Thym séché Casser l'œuf dans un ramequin, le fouetter à la fourchette.
Omelette au gruyère au micro-ondes
Voici une recette ultra rapide, économique et super bonne à réaliser pour les soirs pressés! Pour un gourmand : 2 œufs Origan séché Sel, poivre Un filet de lait Une belle pincée de gruyère râpé Casser les œufs dans un ramequin, les fouetter à la fourchette.