Fondant
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Salade frisée aux foies de volaille
Une recette traditionnelle à la campagne lorsque les poulets passent à la casserole : le poulet passe au four, mais le foie est conservé pour réaliser une délicieuse entrée ou un dîner léger.
Oignons fondants sur une sauce au parmesan
Voilà une entrée très originale, les oignons sont comme confits mais sans sucre et se marient parfaitement avec cette sauce au parmesan.
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat Lors du repas de famille où nous avons mangé pour le plat du poulet rôti et un gratin dauphinois , j'ai proposé 2 desserts afin d'être sûre de faire plaisir à tout le monde.
Gâteau au chocolat meringué
Rien de plus gourmand que ce Gâteau au chocolat meringué qui se décline en trois couches, le biscuit, le fondant et la meringue.
Brownies au chocolat et noix de pécan
Brownies aux noix de Pécan est un délicieux gâteau au chocolat.
Makrout aux amandes – makrout el louz
Originaire d’Algérie, le makrout el louz est un petit gâteau raffiné à base d'amandes parfumé au citron enrobé de sucre glace.
Hachis Parmentier de boeuf – Kofta Hassan Pacha
Le plat que je vous propose aujourd'hui est plein d'histoire! Il tient son nom de Hassan Pacha, une grande figure de l'empire ottoman, née à Alger au 16ème siècle, il fut nommé l'émir des émirs par son père.
Sablés pattes de chat au chocolat
Ces biscuits sont appelés "patte de chat" car les stries représentent les griffes du chat.
Soupe aux vermicelles au lait – Chorba bel hlib
Simple, rapide et délicieuse, cette soupe aux vermicelle au lait vous dépannera quand vous serez à court d'idées ! Un bon bol fondant et goûteux ! Même les enfants en raffolent.
Sablé fondant à la confiture et chocolat
Ultra facile à réaliser ! Un biscuits sec fondant et gouteux !
Biscuits craquelés au citron
Tendres, moelleux, fondants et citronnés à souhait !Tout en saveurs ; leur moelleux et la fine couche croustillante qui enrobe les biscuits vous surprendront ! C'est parti pour la recette étape par étape !
Pommes de terre farcies – Kumpir
Une grosse pomme de terre coupée en 2 dont la chair est mélangée avec du beurre et du fromage fondant.
La cuisson des frites – Faites des frites
La double cuisson :Le véritable secret (de polichinelle) des frites, c’est leur cuisson en deux fois : elle permet d’obtenir un cœur fondant et une surface croustillante, sans compter qu’elle est pratique quand on a des invités car on peut procéder à.
Ghribiya
Voila de délicieux, petits gâteaux secs, et super fondants en bouche, une pâtisserie andalouse, cette pâtisserie vient du mot espagnol montecaos, qui signifie graisses.
Gâteau au chocolat et mascarpone
Le gâteau au chocolat et au mascarpone de Cyril Lignac est une merveilleuse gourmandise ! Un gâteau fort en chocolat gourmand et fondant à souhait, sans beurre au mascarpone, ce gâteau est vraiment un must pour les amateurs de cacao ! En plus, il est.
Boules de noix de coco à la confiture
Vous aimez les gâteaux à la noix de coco, et vous êtes à la recherche d'une recette simple et rapide mais surtout de petit gâteaux orientaux fondants en bouche, alors vous êtes à la bonne adresse.
Croque feuilletée dinde fromage au gaufrier
Un croque-monsieur feuilletée cuit au gaufrier c’est innovant et surtout très bon.