Feuillantine

Feuillantine

62 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Feuillantine"


Une Bûche Chocolat cœur Caramel - Pâtissons des Douceurs

Une Bûche Chocolat cœur Caramel - Pâtissons des Douceurs

Cette année, la bûche de Noël n'est pas réalisée avec un biscuit roulé. Elle est composé d'un biscuit, d'une feuillantine au chocolat, une mousse chocolat noir et un crémeux au caramel. La recette du crémeux caramel est celle de Cyril Lignac dans l'Equinoxe....

Le Trianon ou Royal Chocolat de Christophe Felder - Pâtissons des Douceurs

Le Trianon ou Royal Chocolat de Christophe Felder - Pâtissons des Douceurs

Le Royal chocolat ou Trianon est composé d'une dacquoise amande noisette, d'un croustillant feuillantine et d'une mousse chocolat, le plus souvent saupoudré de poudre de cacao. La recette que je vous propose est celle de Christophe Felder, autant dire...

Une Bûche aux Fruits Rouges et au Chocolat - Pâtissons des Douceurs

Une Bûche aux Fruits Rouges et au Chocolat - Pâtissons des Douceurs

Cette bûche a été très apprécié à Noël. Elle n'est pas trop sucrée grâce à l'insert sans sucre. Elle est constituée d'un biscuit viennois, d'une feuillantine au chocolat, un insert aux fruits rouges et une bavaroise au chocolat. Sa préparation nécessite...

Gâteau tchoupi - Gateauxandco

Gâteau tchoupi - Gateauxandco

C'est un délicieux gâteau, le même que celui du ballon de rugby . Cette fois-ci, je vais mettre la recette. C'est une mousse au chocolat et une mousse aux carambar, sur un croustillant feuillantine ! dimension 24 x 35 ingrédients: pour la génoise rapide...

Gâteau de Noël au chocolat - Gateauxandco

Gâteau de Noël au chocolat - Gateauxandco

Pour l'anniversaire de mon fils, j'en ai profité pour faire une déco toute simple avec mes décos de bûche de Noël. Pour le gâteau, il s'agit d'une génoise au chocolat, d'un croustillant feuillantine et d'une mousse au chocolat. Il était très bon !

Escargots chocolat noir insert croustillant au chocolat au lait - BATON DE CANNELLE

Escargots chocolat noir insert croustillant au chocolat au lait - BATON DE CANNELLE

  Ingrédients   300 gr de chocolat noir    Pour la feuillantine ou croustillant chocolat  120 gr de...

Bûche glacée au deux chocolats insert framboise - BATON DE CANNELLE

Bûche glacée au deux chocolats insert framboise - BATON DE CANNELLE

      Ingrédients Pour la feuillantine ou croustillant chocolat  120 gr de chocolat au lait  100 gr de...

P'tits choux pralinés et feuillantine - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tits choux pralinés et feuillantine - Un p'tit tour dans ma cuisine

Juste après l'anniversaire de ma maman, il y a celui de mon papa. On oublie les pommes et la nougatine et, au pays de la gourmandise, on...

Chocolat au Bailey's

Chocolat au Bailey's

Ce dessert se compose d'une feuillantine au chocolat croustillante surmontée d'une crème onctueuse au chocolat et cardamome, d'un granité au Bailey's et sa sauce tiède également au Bailey's. Un vrai régal de par ses saveurs et l'association des différentes ...

Chapeau!!! Entremet du moment - La Patisserie de Romain

Chapeau!!! Entremet du moment - La Patisserie de Romain

Ingrédients Pour la feuillantine chocolat 50g de praliné 30f de chocolat noir 30g de crêpes dentelles Pour la mousse chocolat 110g de chocolat à 66% de cacao 4.5cl de lait 45g de crème liquide entière 225g de crème liquide entière 45g de jaunes d’œufs...

Feuillantine Aux Champignons

Feuillantine Aux Champignons

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes   ► 250 g de pâte feuilletée ► 2 cuillères à soupe de persil plat ► 5 cl de porto ► 4 foies de volaille ► 400 g de champignons (chanterelles) ► 3 échalotes ► 60 g de beurre demi-sel ► sel, poivre...

Feuillantines à l’ananas

Feuillantines à l’ananas

Merci à Sandrine pour sa recette des Feuillantines à l'ananas et pour sa photo. Préparation : Préparez la pâte des feuillantines : faites fondre le beurre dans un bol placé dans un bain marie d'eau à peine frémissante. Dans une jatte, tamisez la farine et le sucre glace. Battez les blancs d’œufs pour les liquéfier...

Feuillantine comtoise

Feuillantine comtoise

Tags: Maïs

Feuillantine comtoise Coucou me revoilou, oui je sais j'apparais, je disparais, fantomette mon deuxième surnom après "la chouette". Bref on est pas la pour que je vous raconte ma vie mais comme tout à chacun la vie a ses hauts et ses bas. Bon la c'est en haut donc hop.... on y go go go...

Feuillantine chocolat et framboise | A vos papilles !

Feuillantine chocolat et framboise | A vos papilles !

Feuillantine chocolat et framboise, accompagnée d'une ganache montée au chocolat noir ! Recette facile à réaliser | Cuisinez pour vos papilles !

Cupcakes feuillantine et mousses au chocolat - Féerie Cake

Cupcakes feuillantine et mousses au chocolat - Féerie Cake

Miam de bon cupcakes à la feuillantine et aux deux mousses au chocolat ! Une mousse onctueuse sur le dessus et le croquant de la feuillantine. On craque !

Cupcakes coulants praliné - Féerie cake

Cupcakes coulants praliné - Féerie cake

La recette des cupcakes chocolat au cœur coulant praliné feuillantine et ganache montée au chocolat noir... vous n'y résisterez pas !

Cookies praliné feuillantine caramel et noix de pécan - Féerie cake

Cookies praliné feuillantine caramel et noix de pécan - Féerie cake

Des incroyables cookies au praliné feuillantine, au caramel et à la noix de pécan... Cette recette de cookies est une véritable tuerie.

Feuillantines aux pistaches

Feuillantines aux pistaches

J'ai trouvé cette recette dans le livre   Petits gâteaux et plaisirs gourmands   de Gérard Fritsch. Ingrédients ( pour 400gr de feuillan...

Cookies caramel et feuillantine

Cookies caramel et feuillantine

Voici des cookies avec un délicieux topping sur le dessus, c’est le première fois que je fais des cookies qui ressemblent plus à des tartelettes qu’à des cookies, mais c’est super…

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