Feuillantine
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ENTREMET 3 CHOCOLATS croustillant praliné
Cet entremet 3 chocolats est juste exquis !!! Imaginez le en bouche…gourmand et tout en onctuosité avec ses 3 mousses crémeuses, un petit craquant feuillantine sous la dent ,un biscuit dacquoise noisette c’est vraiment à fondre de plaisir !
FEUILLANTINE FAIT MAISON
La feuillantine, ces petites crêpes fines et légères, sont la bases croustillantes pour de nombreux gâteaux et entremets comme le Trianon par exemple.
🍓 Fraisier de nanou 🥰
Hummm le fraisier, ici il sort du classique , je l'ai composé d'une dacquoise , feuillantine et d'une crème onctueuse à la vanille .
Comment faire un entremet 3 chocolats
Entremet 3 chocolats juste exquis !!! Gourmand et tout en onctuosité, avec de la feuillantine craquante sur un biscuit dacquoise noisette
Feuillantine comtoise - L'amour Culinaire
Feuillantine comtoise Pour une très grande 35 x 40 centimètres (ou deux d'environ 20 x 20 centimètres) 500g de pâte grande (non pré-étaleée mais en pavé)500g de pâte feuilletée (non pré-étalée mais en pavé)30 tranches de jambon (épaisseur normal : ni.
Bûche de Noël 2022
Bûche de Noël 2022, Buche à la poire, Mousse bavaroise Vanille de la Réunion, Ganache aux Marrons, Glaçage rocher, Feuillantine pralinée,
Feuillantine comtoise
La feuillantine comtoise est une spécialité de Franche Comté, qui consiste en un feuilleté garni de jambon et de comté.
Gâteau crousti-fondant chocolat-poire
Pour plus de rapidité, vous pouvez remplacer les noisettes concassées par du pralin, la feuillantine sera cependant plus sucrée.
Feuillantine (Croustillant praliné)
Recette de la feuillantine, un croustillant praliné au chocolat au lait parfait en insert dans un entremet ou dans vos desserts et gâteau.
Bûche de Noël 2022
Bûche de Noël 2022, Buche à la poire, Mousse bavaroise Vanille de la Réunion, Ganache aux Marrons, Glaçage rocher, Feuillantine pralinée,
Fraisier à l'atelier de nanou
Hummm le fraisier, ici il sort du classique , je l'ai composé d'une dacquoise , feuillantine et d'une crème onctueuse à la vanille .
Tarte sablée amandes, feuillantine praliné, ganache chocolat blanc et poires au sirop
Il me restait de la ganache au chocolat blanc de ma tarte au citron , et c'est en fouillant sur le net, que je suis tombée sur cette recette, qui m'a donné l'eau à la bouche.
Royal chocolat (ou trianon) pour Noël
Quand on s'appelle "Les petits plats du Prince", le Royal chocolat ne peut que figurer parmi les recettes préférées ! Le Royal chocolat, ou encore trianon, est un dessert qui figure en bonne place sur mes menus de fin d'année, ou encore à Pâques, car.
Bûche Narancia aux agrumes
Bûche Narancia aux agrumes, Bûche de Noël, Mousse bavaroise, orangettes au Narancia, dessert festif , Feuillantine , recette de bûche,
Une Bûche Chocolat cœur Caramel
Cette année, la bûche de Noël n'est pas réalisée avec un biscuit roulé.
Le Trianon ou Royal Chocolat de Christophe Felder
Le Royal chocolat ou Trianon est composé d'une dacquoise amande noisette, d'un croustillant feuillantine et d'une mousse chocolat, le plus souvent saupoudré de poudre de cacao.
