Farine complète
255 recettes
Pain Complet, cuit à la cocotte
Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Du pain fait maison c'est toujours meilleur et tellement valorisant de dire "c'est qui moi qui l'ai fait!!!!!" Une recette simple, facile à réaliser et à la farine complète (bon pour la santé hihhihi), tout ça cuit.
Baguettes maison à la farine complète
Coucou à tous! Je vous propose une recette de baguette à la farine complète comme au boulanger mais fait dans votre cuisine.
Brioche tressée à la farine complète
Salut les amis!!! La farine complète est très bonne niveau nutritionnel donc pour Allier plaisir et bon produit j'ai réalisé pour le goûter de petites brioches.
Carrés au potiron et aux graines de sézame
Carrés au potiron et aux graines de sézame Pour 16 pièces environ Ingrédients : 90 g de beurre 1c.
Hamburger au blé complet et sauce maison
Hamburger au blé complet et sauce maison Coucou 😊 Je vous présente aujourd'hui une recette de pain burger à la farine complète ainsi que sa sauce maison.
Baguettes semi-complètes
Ingrédients pour 4 baguettes 440 gr d’eau 9 gr de levure de boulanger sèche 325 gr de farine complète 325 gr de farine T55 1,5 cuillère à soupe d’huile d’olive 9 gr de sel fin 20 gr de sucre canne Mettre l’eau et la levure dans le bol du thermomix et.
Gateau au yaourt de soja et à la farine complète (et aux fruits du rhum arrangé)
Je me suis inspirée de la recette du fameux gâteau au yaourt qu'on est beaucoup à avoir connu pendant notre enfance, mais j'ai remplacé les.
Brioche à la farine complète
Un dimanche après-midi automnale et une envie de cuisiner, pas grand chose dans mes placards mais en cherchant bien, je trouve de quoi.
Pain à Hamburger / Pain Buns (sans lactose)
C'est la 2ème fois que je fais cette recette, mais la première fois j'avais utilisé de la farine complète et j'avais trouvé les pains trop.
Base#7 Pâte brisée qui ne casse pas
Par définition, la pâte brisée que j’utilise pour la plupart de mes tartes salées est une pâte qui casse un peu sous la dent lorsqu’elle est cuite, d’où son nom.
Les burgers maison, c'est tellement meilleur !
Ceux qui me côtoient dans la vraie vie connaissent ma propension à craquer régulièrement pour un Macdo entre midi et deux.
Biscuits princiers fourrés au chocolat ou à la vanille
Vous les aurez reconnus sur la photo, il s'agit de la copie conforme des Prince de Lu et le goût en est vraiment très proche.
Sablés au parmesan et au cumin
Encore une petite recette de sablés salés issue de mes fiches recettes sur les biscuits.
Pain aux graines
Aujourd’hui je vous propose un délicieux pain aux graines, inspiré de mes fonds de placards! Et oui j’essaie de vider au maximum mes réserves en vue du déménagement, et voilà comment j’ai fini certains sachets de graines.
Tarte au thon et poivron rouge au curry sur pâte légère au yaourt
Un titre bien long pour une tarte dévorée en moins de temps qu’il ‘en faut pour le dire! J’ai découvert la recette de la pâte légère au yaourt sur le blog de Marie, « Une affaire de goût » et vraiment elle est extra.
Levain Kayser et mon premier pain au levain: la miche rustique
Les adeptes de la boulange connaissent déjà Eric Kayser (qui donne son nom au levain), notamment à travers ses livres mais je vous invite à vous rendre sur le site de la Maison Kayser, où vous en apprendrez plus.
Tarte aux légumes râpés et au curry
Un délice de tarte qui change, il faut que vous la goûtiez! Comme très souvent sur la blogosphère culinaire, cette recette a tournée ici et là sur les blogs, passant de Délice urbain à ma cop’s Elodie et chez Annie.
Enfin sur pieds!... et un pain aux câpres!
Et oui ça y est, j’ai enfin chassé tous ces vilains microbes (enfin presque!) et me voilà fin prête à reprendre la cuisine en mains! ça n’a pas été facile, c’est qu’ils étaient tenaces les bougres! Je tiens à vous remercier pour tous vos bons voeux.
Pain au comté et aux noix
Voilà un petit moment que je n’ai publié de recettes de pains et pourtant je continue d’en faire quasiment tous les jours! Je remédie donc tout de suite à ce manque et vous propose cette recette de saison: les noix viennent de chez mes parents qui.
Petits pains au chèvre et au basilic
J’ai adoré ces petits pains! dégustés avec une salade, ils étaient trop bons! Cependant, je dois reconnaître que le chèvre passe quasi inaperçu, mais le basilic parfume délicieusement la mie vraiment moelleuse.