Farine complète
272 recettes
Pain aux fruits secs: pain gourmand hivernal par excellence
Hier j’ai publié le fromage, aujourd’hui je publie la recette du pain qui l’accompagne car pain et fromage sont inséparables! Je prépare ce pain depuis plusieurs années désormais en variant les farines, et je reste ravie à chaque fois.
Flans aux quetsches {Sans lactose}
INGREDIENTS (4 pièces) 600ml de lait d’amande – Innocent3 oeufs40ml de sirop d’agave2 pincées de vanille en poudre1 cuil à soupe de fleur d’oranger70g de farine complète de …
Flammekueche légumes et chèvre
Salut les Paulinautes, Cette semaine je vous propose une recette de pizza « saine », équilibrée et pleine de légumes.
Chapatis /Pain du Nord de l’Inde
Il existe de nombreuses variétés de chapatis,voici la plus simple à faire.
Fleurs à l’orange & aux amandes
INGREDIENTS (20/25 pièces) – 100g d’amandes en poudre – 85g de confiture d’orange sans sucre – 120g de farine complète bio – 100g de farine d’avoine…
Roulés aux fraises déshydratées
INGREDIENTS (15/20 pièces) – 220g de fraises déshydratées – 40g d’amandes en poudre – 70g de farine complète bio – 230g de farine semi-complète bio – 75g …
Biscuits cream custard
INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 100g de farine complète bio – 100g de farine semi-complète bio – 50g de fécule de pommes de terre (ou autre farine) – 85g de beurre all…
Chaussons aux zestes d’orange fourrés chocolat
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 200g de farine complète bio – 110g de fécule de pommes de terre (ou autre farine) – 90g d’amandes en poudre – Le zeste d’un…
Makrouts à la farine de soja fourrés noix de coco
INGREDIENTS – 200g de farine complète bio – 150g de farine de soja bio – 30g de de sucre complet – 150g de beurre mou – 100ml de lait concentré non sucré …
Noix
INGREDIENTS (20/25 noix) – 150g de farine complète bio – 200g de fécule de pommes de terre – 1/2 cuil à café de cannelle en poudre – 70g de margarine végétale allégée…
Boulettes fourrées au tahin, aux cacahuètes & amandes
INGREDIENTS – 170g de farine complète bio – 130g de farine semi-complète bio – 1/2 cuil à café de cannelle en poudre – 150g de margarine végétale allégée – 15g …
Maamouls au beurre de noix & noisette
INGREDIENTS Pâte: – 200g de semoule fine – 100g de farine semi-complète bio – 100g de farine complète bio – 1/2 cuil à café de cannelle en poudre – 150g de marg…
Fleurs en sablés à la pomme & à la pistache
INGREDIENTS (10/15 personnes) – 100g de farine complète bio – 150g de farine semi-complète bio – 50g d’amandes en poudre – 30g de sukrin – 80g de beurre a…
Jonquilles aux amandes
INGREDIENTS (15/20 biscuits) – 200g de farine semi-complète bio – 50g de farine complète bio – 50g de fécule de pommes de terre – 50g de sukrin – 100g de beurre…
Pancakes roulés aux fruits rouges & à la pistache
INGREDIENTS Pâte à pancakes (3 pancakes): – 2 oeufs – 300ml de lait – 100g de farine complète bio – 50g de farine semi-complète bio – 1/2 sachet de levure R…
Glands à la noisette et au chocolat
INGREDIENTS (20 biscuits) – 80g de farine d’épeautre bio – 100g de farine d’orge bio – 320g de farine complète bio – 100g de noisettes en poudre – 3…
Petits cakes aux fruits rouges
INGREDIENTS (4 petits cakes) – 50g + 30g de fruits rouges surgelés – 2 oeufs – 200g de fromage blanc – 25g de sukrin – 130g de farine complète bio – 20g d…
Biscuits au chocolat & copeaux de caramel
INGREDIENTS (9 biscuits) – 100g de farine complète bio – 50g de flocons d’avoine bio – 20g de noisettes en poudre – 65g de beurre allégé mou – 1 cuil à ca…
Galette « roses » à la compote pomme-myrtilles & amandes
INGREDIENTS (10/12 parts) Pâte: – 250g de farine semi-complète bio – 150g de farine complète bio – 1/2 cuil à café d’arôme vanille liquide – 150g de beurre allé…
Maamouls sapin fourrés à la pistache
INGREDIENTS Biscuits: – 150g de semoule fine complète bio – 50g de farine d’épeautre bio – 50g de farine complète bio – 30g de sucre non raffiné (complet ou co…