Diner
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Quelle viande pour accompagner une fondue de poireaux ?
Publié le 07/03/2025 12:00Vous êtes-vous déjà demandé quelle viande pour accompagner une fondue de poireaux afin de sublimer ce plat délicat ? Que vous soyez amateur de saveurs légères ou de goûts plus prononcés, le choix de la viande peut transformer.
Carrés feuilletés aux endives et pavé des Flandres - Exposition d'art contemporain Stéphane Kristol à Lille
Selon votre envie, c'est soit une entrée pour 4 personnes soit un diner pour 2 personnes.
Wrap hack saveur pizza au chèvre
A la recherche d’une idée pour un petit dîner sympathique en tête à tête, sans prétention ? Je vous propose de goûter au wrap hack saveur pizza au chèvre.
Soupe de poireaux, courgettes et carottes pour toutes les saisons
Envie d’un plat sain, léger et ultra-savoureux ? Cette soupe veloutée aux poireaux, courgettes et carottes est idéale pour un repas réconfortant tout en restant équilibré.
Mini Burgers Maison pour un Apéritif Gourmand
Les mini burgers maison sont bien plus qu’un simple plat.
Lumache con Pollo e Funghi in Salsa Cremosa
"Lumache" signifie escargots en italien, en référence à leur forme de coquille.
Menu de février 2025 (N°4)
Bonjour à tous, voici le menu que nous avons réalisé pour un petit dîner entre amis, avec les liens vers les recettes correspondantes.
Épaule d'Agneau Entière Rôtie au Four
L’épaule d’agneau entière rôtie au four est un plat emblématique des repas festifs et conviviaux.
Quiche aux oignons
La quiche aux oignons est un plat classique, simple et économique, parfait pour un repas rapide, un dîner léger ou un pique-nique gourmand.
5 plats express pour impressionner vos invités en un clin d’œil
Publié le 20/02/2025 08:40Organiser un dîner peut s’avérer un véritable défi, surtout lorsque le temps vous est compté.
Quiche aux épinards et fromage de chèvre : simple, rapide et irrésistible !
Publié le 19/02/2025 08:40La quiche aux épinards et chèvre est un plat savoureux qui séduit par sa simplicité et sa richesse en goût.
Tarte gratinée au fromage frais et à la pâte filo - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une tarte gratinée au fromage frais et à la pâte filo.
Oeufs brouillés aux chanterelles
Voici ma recette d'oeufs brouillés aux chanterelles, qui est à la fois très simple et savoureuse.
Tian de légumes à la Méditerranéenne
Le Tian est à la fois un plat en terre cuite vernissée et la préparation culinaire que l’on cuit longuement au four.
Omelette aux champignons de Paris
Découvrez une délicieuse recette d'omelette aux champignons de Paris, facile à réaliser et parfaite pour dîner en famille ou pique-niquer.
Velouté de courgettes et poireaux au curry
Voici ma recette toute de simple de velouté courgettes poireaux au curry.
Brochettes de poulet sauce Satay
Ces brochettes de poulet Thaï sont parfaites pour un dîner d'inspiration asiatique.
Saint-Jacques snackées sur lit de champignons
Recette de Saint-Jacques snackées sur lit de champignons (trompettes de la mort).
Verrines boudin noir, spéculoos, banane
J'ai découvert pour la première fois ces verrines de boudin noir, spéculoos et banane lors d'un dîner mémorable chez un couple d'amis fins gourmets.
Carrés de boudin noir, feuilleté à l’ananas
J'ai cuisiné ces carrés de boudin noir sur feuilleté à l'ananas lors d'une soirée "cook and dine", et j'ai trouvé cette idée à la fois originale et savoureuse, le boudin noir se prêtant très bien à des assemblages "sucré-salé".