Pour la pâte à choux (pour environ 40 choux) : - 12,5 cl d’eau - 12,5 cl de lait entier - une cuillère à café de sucre en.
Il est terminé le temps où on se mettait tous debout pour Danette ! fini, aux oubliettes ! Je ne passe même plus aux rayons des yaourts et crèmes desserts quand je fais mes courses au supermarché.
Il est de ces desserts qui vous font remonter le temps et vous ramènent aux saveurs de l’enfance.
Si la gourmandise avait un prénom, elle s’appelerait Salidou, c’est sûr ! Cette crème caramel au beurre salé s’utilise comme une pâte à tartiner et pour ne rien gâcher, elle est réalisé…
Difficile de passer à côté de la fête de la St Valentin tant cette fête est devenue commerciale l’occasion pour les amoureux de se démontrer leur amour.
Histoire de me faire pardonner quand même, je me suis dit que j'allais leur faire un petit dessert pour ce soir.
Ce pot de crème vous rappellera le pain d'épice de votre enfance en étant à la fois riche et onctueux.
L’offre de produits laitiers sans lactose est vraiment intéressante dans les supermarchés, ce que j’apprécie beaucoup puisque chéri et ma fille sont intolérants au lactose.
Depuis le temps que nous devions fêter l'anniversaire de Kheïna, je me suis enfin décidée à le faire ce week end.
Toujours dans la continuité de mes recettes réalisées pour l'anniversaire voici celle des muffins au chocolat.
Amis du jour, bonjour, Ce jour, un petit dessert pour changer des gâteaux, je vous propose une variante de la crème brulée, cette fois-ci ce sont des crèmes brûlées aux pommes caramélisées avec une pointe de vanille.
Amis du jour, bonjour, goûtez moi ces petites crèmes, vous fondrez de plaisir Pour 6 personnes 4 pommes 10 jaunes d'oeuf 150g de sucre 1 litre de crème liquide 40g de beurre 1 cuil.
Tu vois les crèmes dessert au caramel bien chimiques et pleine de trucs pas net dedans ? eh bah ma crème dessert 100% végétale n’a rien à leur envier niveau texture, encore moins niveau goût,…
Une petite crème pour le dessert, ça vous dit? Une recette de Minoux que j’avais mise de côté et qui m’a été fort utile pour terminer un fond de mascarpone maison.
Encore un délicieux dessert déniché dans le dernier livre reçu des éditions Solar « Nutella« , dont je vous parlais ici.
Voilà quelques temps maintenant, Nestlé a sorti ses tablettes de chocolat au lait à pâtisser au caramel.
C’est sur un hors-série de Cuisine Actuelle spécial desserts que j’avais repéré cette recette (et beaucoup d’autres!!).
C’est en feuilletant de vieux magazines de cuisine que je suis tombée sur cette recette très appétissante.
On a adoré ces crèmes brûlées aux pommes, qui cachent sous une couche de caramel croustillant, une crème fondante aux pommes cuites.
Je n’en finis pas d’explorer mon dossier de recettes testées à publier et je redécouvre des recettes! Comme ces petits pots de crème au caramel, réalisés il y a fort longtemps (d’ailleurs à voir les couleurs des photos, je pense que ça remonte à mon.