
Avec toutes les vaches que je vois paître dans les champs limousins le matin quand je pars au travail, je ne pouvais que participer à « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour.

Lorsque j'ai feuilleté, il y a un an, le magazine "Fou de Pâtisserie" n°4, ce qui m'a attiré, c'est le nom, "Jeeju", qui sonne comme un joyau, une invitation au voyage.

Serait-ce le titre d'une histoire surréaliste d'un mouton persuadé d'être une pomme ? .

Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".

Ingrédients pour la crème brûlée 3 jauned'oeufs60g de sucre1 sachet de sucre vanille10 cl de lait 30 cl de crème.

Ingrédients 3 disques de pâte feuilletée Du sucre semoule Pour la crème vanille 600 gr de.

Ingredients 40 gr de beurre sale 20 cl de crème liquide 30% 30 gr d'eau 100 gr de sucre semoule 1 pincée de sel.

Ingrédients 1 litre de lait entier 10 œufs entiers 160 g de sucre semoule 1 gousse de vanille Pour le caramel: 80 g de sucre.

Direction la Bretagne avec cette recette de la véritable crème de Salidou comme à Quiberon, cette fameuse crème de caramel au beurre salé qui enchantera vos crêpes, à condition que vous résistiez à le manger à la petite cuillère !

Ingrédients 6 Portions 500 g de lait 70 g de sucre (j'ai mis 50 gr) 2 paquets de sucre vanillé 15 g Maïzena 2 œufs 50 g de crème fraîche 100 g de caramel liquide Préparation Dans le bol de votre Thermomix, verser le lait, le sucre vanillé, le sucre,.

Ingrédients 6 Portions 500 g de lait 70 g de sucre (j'ai mis 50 gr) 2 paquets de sucre vanillé 15 g Maïzena 2 œufs 50 g de crème fraîche 100 g de caramel liquide Dans le bol de votre Thermomix, verser le lait, le sucre vanillé, le sucre, la fécule et.

La crème aux oeufs me rappelle des souvenirs d'enfance, impossible néanmoins de savoir qui l'a faite.
INGREDIENTS : pour 6 pots "multidélices" - 500 ml de lait - 70 g de sucre en poudre - 3 càs de café soluble - 3 oeufs entiers facultatif : du caramel liquide pour mettre au fond de chaque pot PREPARATION Classique : - porter à ébullition le lait avec.
Encore une recette avec cette machine du tonnerre qui me permet d'offrir à ma petite famille que des desserts lactés faits maison je n'achète plus aucun dessert lactés.

Le sucre muscovado est un sucre de canne complet ayant un goût de caramel et un arrière goût de réglisse, bref une.

Hummmmm que c'était bon ! une recette tout droit sortie de mon esprit un petit soir où je n'arrivait pas à prendre le sommeil.