Crème liquide
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Trio de petites douceurs
Si vous n'avez pas le temps ou pas de patience SURTOUT évitez cette PAGE !!!!!!! 9 préparations différentes dont deux à préparer la veille .
Mi-cuit chocolat chantilly Christophe Michalak
Recette de Christophe Michalak - Aucune difficulté dans cette recette et le résultat est top avec ou sans chantilly !!!! Pour 8 personnes Pots en terre ou moules silicones J'ai utilisé des pots en terre cela évite de démouler et la présentation est.
Tiramisu minute sans oeuf
Recette ultra facile à faire en un quart d'heure (2 ou 3 heures avant de le déguster) Vous pouvez utiliser n'importe quel contenant car il y a pas de cuisson (verrines, plats , coupes à glace .
Macarons caramel beurre salé (façon Pierre Hermé) à la Meringue Française
Deuxième tentative de Macarons !!! mais cette fois "ratage des coques" !!!! trop de précipitation et trop confiance du fait d'un premier essai réussi Il va falloir travailler dur !!!! j'ai quand même fait une photo car je voulais absolument partager.
Macarons Praliné Pistache
Même fournée que les Macarons au caramel beurre salé donc "ratage des coques" bla bla bla Pour la ganache j'ai remplacé le praliné classique par le praliné Pistache.
Roulé Nutella à la Chantilly
Deuxième recette avec ma super plaque !!! Pour les amateurs de NUTELLA ce roulé est à manger sans modération !!!!!!!!!! Pour l'égayer un peu je l'ai " habillé en orange j'ai incorporé un peu de chantilly dans le Nutella et le résultat est top c'est.
Dôme de roquefort et sa confiture de fruits secs
Très beau dans l’assiette et surprenant au goût !! Une pâtisserie salée !! Et si vous n'êtes pas fan de roquefort vous pouvez sans aucun souci mettre un autre fromage et pourquoi pas une autre confiture ! ♥ Temps de Préparation : 30 min ♥.
Rillettes de sardines de Pascal
Les rillettes de sardines de ma grenouille verte !! Que nous mangeons au moins une fois par semaine et maintenant vous pouvez visiter son blog ! 1 boite de sardine à l'huile de tournesol 1 cs de vinaigre balsamique 1/2 jus de citron 1/2 cc de Paprika.
Cheesecake Fraise Rhubarbe en Verrine
La Fraise est encore à l'honneur dans cette verrine très gourmande !! Comme vous pouvez le constater j'ai aussi fait la version "Régime" !!! C'est le moment la Fraise est partout !!! Et elle est amoureuse de la Rhubarbe tout le monde le sait !!! A.
Pita Poulet Curcuma
Petit repas rapide très sympa et peu calorique pour une fois !! Recette de ma grenouille verte .
Bruschetta Avocat et chantilly de Feta
Très appétissant et très frais !! J'ai apporté quelques petites notes personnelles par rapport à la recette originale que vous pouvez consulter ICI ainsi que plein d'autres recettes à découvrir Recette inspirée du blog cooking julia En version.
Riz au lait Gourmand Pomme Caramel
Délicieux et gourmand !! Pour 4 personnes Recette du riz au lait d'après la recette de P.
Médaillons de Porc (ou poulet) Moutarde et Vinaigre de Noix
Recette de ma grenouille verte Excellentissime !!! comme toujours et maintenant vous pouvez visiter son blog ! .
Ma petite sauce à la crème citron beurre noisette
Pour accompagner le poisson blanc, les gambas, les noix de Saint Jacques .
Tartelettes Pistaches Framboises
La pâte spéculoos avec la pistache et les Framboises fraîches un régal !! Pour 5 tartelettes individuelles rondes ou carrées ou 15 mini ou une grande ! Pâte 150 g de spéculoos finement mixés au robot ou dans un sac fermé avec le rouleau à pâtisserie.
Bouchées Menthe Chocolat façon After Height
Une petite bouchée rafraîchissante réalisée avec des mini moules en acier !! On retrouve le goût du légendaire After Height Les quantités de sucre et menthe pour la crème sont en fonction de mes goûts.
Chantilly au Basilic
En version sucrée (celle que je préfère !!) Elle sublime la fraise, le citron, la framboise .
Semoule au lait et Fruits Rouges
Un petit dessert régressif version colorisée qui fait parti de ceux qu'il ne faut pas oublier c'est tellement bon ! On a tous besoin de retourner un peu en enfance de temps en temps .
Clafoutis Chèvre Asperges Tomates Basilic et son Duo Roquefort Tomates Sésame Noir
Deux petits clafoutis bien bons et très simple à réaliser C'est une première en version salée et du coup je la préfère à la version sucrée .
