Les cerises de mon jardin m'amène à chercher des idées qui changent pour les utiliser.

[Recette végétalienne et sans gluten] Chic ! La saison des cerises est de retour, j'aime beaucoup les fruits rouges.

Il est de retour le temps des cerises ! Alors on en profite car il est très court mais intense

Première variation autour du clafoutis avant la saison tant attendue des cerises.

Au départ : des cerises, une soirée grignote, une recette de Philippe Conticini.

Le millard est un clafoutis auvergnat très rustique garnis de fruits, des cerises dans sa version la plus courante.

La flognarde, ou flaugnarde, proche parente du clafoutis mais utilisant d?autres fruits que la cerise, est un dessert typique du Limousin et d?Auvergne : sorte de crêpe épaisse de la consistance du flan incrustée de fruits d?hivers émincés (poire, pomme,.

Dessert populaire, le clafoutis est un genre de pâte à crêpe assez épaisse (parfois aromatisée de rhum, cognac ou eau-de-vie locale), cuite dans une tourtière, généralement constellée de petites cerises noires, d?une variété locale, non dénoyautées.

Hésitant entre le flan et le clafoutis, le tartouillat met à l?honneur de la plus belle manière les fruits de saison (pommes, poires), mais jamais aussi bellement les grosses cerises noires que l?on trouve souvent en Bourgogne.

Il y a bien plusieurs recettes de clafoutis sur le blog, mais bizarrement, il n'y en avait pas encore aux cerises.

L'autre jour, en passant sur le blog de Céline, Mon maraîcher à la casserole , un clafoutis hyper gourmand m'a scotché l’œil.

J'étais très étonnée ce matin, en parcourant le blog, de m'apercevoir qu'il n'y avait pas encore de recette de clafoutis aux cerises, alors .

C'est l'été dernier que j'ai fait ce clafoutis de grand chef, absolument délicieux, mais je n'avais pas eu le temps d'en publier la recette .

Le clafoutis n’est pas uniquement réservé aux cerises ! Pourquoi ne pas tester ce clafoutis avec des fruits d’hiver, tels que la pomme et le kiwi ?!

Un délicieux clafoutis sans produits laitiers pour profiter de la saison des cerises