

Ingrédients : pour 12 parts 30 cl de lait fermenté 1 œuf 3 g de bicarbonate (1/4 de cuillerée à café) 20 g de levure fraîche de boulanger (ou 10 g de levure de boulanger déshydratée) 1 cuillerée à café de vanille en poudre 60 g de sucre en poudre 500.

Des briochettes abricots-raisin toutes rondes et parfumées par les fruits pour un goûter gourmand qui ravira les petits et les grands.

Des Briochettes au yaourt, toutes simples toutes faciles à faire et qui seront très appréciées par vos bambins à la sortie de l'école.

Des briochettes roulées dont la mie est filante et légère, l'extérieur croustille sous la dent et la garniture moelleuse et parfumée, quel goût exquis!

Des Briochettes au sucre toutes moelleuses qui feront le bonheur des gourmands en compagnie d'un chocolat chaud, d'un thé ou d'un café!

Dans ces Briochettes feuilletées et fourrées, le chocolat s'est un peu échappé sur le dessus des brioches et leur a conféré un croustillant délicieux.

Ces Briochettes aux pépites de chocolat, Moelleuses, légères, parsemées de pépites de chocolat, seront parfaites pour le goûter ou pour le petit déjeuner.

Des Briochettes au fromage blanc pour un goûter ou un petit déjeuner gourmand.

Les fêtes de Pâques sont terminées, mais il reste encore beaucoup de chocolats, alors pour le goûter, j'en ai mis dans ces Briochettes moelleuses.
En cherchant sur le net je suis tombé sur cette recette http://macuisinemaligne.
J'ai tenté une variante de la briochette individuelle à 2sp et je dois dire que le résultat est delicieux et pour si peu de sp pourquoi s'en priver.

Bonjour !! Je réitère les briochettes vapeur ! Cette fois avec un cœur praliné gourmand.

Bonjour ! J’inaugure une nouvelle lubie avec cette recette : la cuisson vapeur, pour tout ! Sans plaisanter, avec la dernière canicule, j’avoue que je ne voulais pas allumer le four (ma…

Aujourd'hui, je viens vous présenter mon nouveau partenaire " cuisinariat ".
Voici la 2ème recette comme promise, délicieuses, gourmandes, et, légères ces petites Madeleines.
Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de chez " Pause-café & gourmandise " , mais moi j'en ai fait des briochettes que j'ai servis avec mon foie gras maison et ses petits confits maison Recette pour 8 briochettes 5 FP ou 7 PP / Briochette.