Bouquet garni
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SAUCISSE AUX LENTILLES (thermomix)
Ingrédients : 2 saucisses de morteau 4 échalotes 10 g d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 carotte ( 120 g) 250 g de lentilles blondes 600 g + 300 g d'eau 50 g + 100 g de vin blanc 1 c à c de sel 1 c à s de moutarde Préparation : éplucher et couper en dés.
SAUCISSES DE MONTBELIARD A LA CREME DE LENTILLES BLONDES (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 15 g d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 bouillon cube ail/persil 500 g de lentilles blondes 1 litre d’eau 4 saucisses de Montbéliard 2 c.
POULE AU POT (Cookéo)
Ingrédients : 1 poule de 1,3 kg 1 oignon 2 clous de girofle 2 navets or 3 carottes 3 blancs de poireau 1 marmite de bouillon de légumes sel, poivre 1 bouquet garni eau Préparation : éplucher les légumes et les couper en 3 placer la poule dans la cuve.
GRATIN DE COURGE ET DE POMME DE TERRE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'espace-recettes Ingrédients : 800 g de courge 400 g pommes de terre 100 g crème fraîche 2 oeufs gruyère râpé sel, poivre,muscade bouquet garni 530 g d'eau Préparation : Couper les courges et les pommes.
JARRET DE VEAU AUX CAROTTES ET AU MIEL ( Cookéo)
Ingrédients : 4 tranches de jarret de veau 4 carottes 4 pommes de terre 1 oignons 1 c à s de miel 1 c à s de fond de veau un bouquet garni 1 c à s de farine Sel poivre 2 c à s d' huile d'olive 15 cl d'eau Préparation : éplucher et couper les carottes,.
Soupe Froide de Fanes de Radis
J'ai acheté une botte de radis, ne voulant rien gaspiller j'ai cuisiné les fanes de ceux ci Ingrédients Les fanes d'une botte de radis 2 courgettes 1 poivron 1 tomate Huile d'olive 1 bouquet garni 1 oignon émincé Sel, poivre Préparation Dans une casserole,.
Dombrés , haricots rouges au porc
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 250 g de haricots rouges secs 4 queues de cochon en salaison 100 g de poitrine de porc boucané 4 saucisses créole 1 oignon 2 gousses d’ail 2 clous de girofle 1 piment végétarien sel et poivre Bouquet garni 2 branches de persil.
Bouillabaisse à la morue
Ingrédients pour 6 personnes: 800 g e morue 100 g de farine 500 g de moules 12 langoustines (ou crevette ou gambas) 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 10 g e beurre 6 tomates 3 pommes de terre 3 carottes 4 gousses d'ail 1 oignon 1 branche.
Spaghettis Carbonara
Spaghettis Carbonara au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ragoût d’encornets
Ragoût d'encornets au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Osso bucco
Osso bucco au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bœuf bourguignon ww
Bœuf bourguignon ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Daube de sanglier
Daube de sanglier au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bœuf à la bière brune et aux champignons
Bœuf à la bière brune et aux champignons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Lapin au vin blanc accompagné de champignons
Lapin au vin blanc accompagné de champignons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ragoût de bœuf aux petits légumes
Ragoût de bœuf aux petits légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Poule au pot
Poule au pot au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Soupe de ravioles au Pistou
Soupe de ravioles au Pistou au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cabillaud sur mijoté d’aubergines
Cabillaud sur mijoté d'aubergines au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.