Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon cru 4 cuillères à soupe de sauce tomate 1 courgette 1 grosse tomate 1 boule de mozzarella di bufala 1 gousse
Pour 1 hérisson : 1 boule de pain (petite ou grosse suivant vos besoins) 1/2 citron des tomates cerises de toutes les couleurs des carottes coupées en rondelles des radis des avocats coupés en morceaux
La traditionnelle salade caprese (salade tomate-mozzarella-basilic) se revisite avec cette version spécial canicule ou la boule de mozzarella laisse place à une boule de glace à la mozzarella.
Cette glace à la mozzarella surprendra vos convives en entrée, en accompagnement de toutes vos salades estivales.
Je partage avec vous aujourd'hui la recette que j'ai préparé pour Pâques.
Un beau et gourmand moelleux aux fraises fraîches et aux pignons torréfiés.
Un dessert incontournable des restaurants asiatiques: la boule de coco .
Brioche toute moelleuse dont chaque boule contient un puits de beurre sucré à la cannelle.