Boule

Boule

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Les recettes de cuisine "Boule" - page 42


Feuilletés au poulet saveurs italiennes

Feuilletés au poulet saveurs italiennes

Quand à 19h45, l’estomac commence de crier famine et qu’on a aucune idée de ce qu’on va bien pouvoir faire à manger… c’est là que les improvisations sont souvent les meilleures! Allez hop, on ouvre le frigo et on prend ce qui nous tombe sous la main….

Brioche crousti-fondante

Brioche crousti-fondante

  Je commence aujourd’hui avec un grand merci, tous les petits mots reçus depuis dimanche me font extrêmement plaisir, et sachez que moi aussi, je suis très contente de vous retrouver! Vous m’avez manqué!!Allez, place aux gourmandises! En faisant mes.

Brioche de Nathan

Brioche de Nathan

Quand je jette un oeil à ma catégorie brioches et viennoiseries, je constate que bon nombre de mes brioches portent le nom de leur créatrice: nous avons celle de Flore, de Kinou, de Martine, de Luthine, plus récemment celle de Charmela… Celle-ci ne déroge.

Mini tartelettes citron chocolat blanc

Mini tartelettes citron chocolat blanc

  Après avoir fini la semaine dernière avec une bouchée salée, débutons celle-ci avec une bouchée sucrée.

Gâteau-pouding au chocolat

Gâteau-pouding au chocolat

Un divin pouding que j'ai fait  il y a quelque temps.

Pouding aux bleuets

Pouding aux bleuets

Ce pouding est vraiment délicieux avec son dessus croustillant! À déguster nature ou avec une petite boule de crème glacée! Ingrédients.

Boule De Chocolat Meringuée

Boule De Chocolat Meringuée

Tout le monde a reconnu cette friandise, bien sûr.

Cougnous de Noël

Cougnous de Noël

Une brioche de Noël qui nous vient de Belgique et du Nord de la France… Appelé encore cougnole, cugnoles ou coquilles de Noël, une belle mie filante que consomment les familles pour la Saint-Nicolas et Noël accompagné d’un bon chocolat chaud.

Sardines en chocolat

Sardines en chocolat

Aujourd'hui, je suis partie à la pêche à la sardine… Et ça a bien mordu… De belles sardines colorées et sans arêtes !!! Tu crois que je perds la boule ? Mais non ! Je te parle d'un kit sardine en chocolat ! C'est mon cadeau gourmand de cette année.

Crumble de cerises

Crumble de cerises

Pour utiliser les cerises de mon jardin, voici un nouveau dessert tout simple mais qui ne figurait pas encore sur ce blog dans la version cerises uniquement.

Recette de base: Pâte brisée

Recette de base: Pâte brisée

Voici une pâte à tarte que j’aime beaucoup utiliser.

Appareil à Meringue Italienne

Appareil à Meringue Italienne

La troisième et dernière technique de meringue, après la méthode française et suisse.

Buns, Pains pour Hamburger

Buns, Pains pour Hamburger

Pâte à pain viennoise façonnée en boule et destinée aux burgers.

Chouquettes

Chouquettes

Les chouquettes, c’est généralement notre petit plaisir coupable du goûter lorsqu’on rentre dans une boulangerie.

Glace au café Naora | Une recette de glace maison

Glace au café Naora | Une recette de glace maison

Glace au café - seule ou chapeautée d'un peu de chocolat chaud.

Energy balls | Boule d’énergie aux fruits secs | Une recette saine

Energy balls | Boule d’énergie aux fruits secs | Une recette saine

Energy balls sont des boules de fruits secs rassasiantes et riches en éléments nutritifs.

Boule de fromage frais au cheddar | Recette apéritive

Boule de fromage frais au cheddar | Recette apéritive

Les fêtes approchent à grands pas ! La recette de la Boule de fromage frais au cheddar se prépare à l’avance et se sert aussi bien à l’apéro qu’au

Toasts Au Jambon d'Italie, Mozzarella & Basilic

Toasts Au Jambon d'Italie, Mozzarella & Basilic

Toasts Au Jambon d'Italie Mozzarella & Basilic (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 morceau de baguette (15 cm environ) 4 tranches de jambon cru (italien, Parme, Aoste ou autres) 1 boule de mozzarella Quelques feuilles de basilic 1 noix de beurre demi-sel.

Tarte au parmesan et tomates anciennes

Tarte au parmesan et tomates anciennes

Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients : 6 oeufs 20 cl de crème fraiche 120 gr de parmesan râpé 1 boule de mozzarella 1 pâte brisée prête à être dérouler 1 c à s de farine 1 c à s de pesto sel et poivre Déroulez la.

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