La Belgique est le pays de la bière et je m’aperçois que je ne vous en parle pas assez souvent.
Vous vous souvenez ? Il y a quelque temps, je vous avais présenté un kit commercialisé par la société Brouwland pour fabriquer sa bière.
Pour ma part j'adore la carbonade! c'est tellement bon! J'aime ce côté sucré/salé.
Un fruit de saison que j’adore, simplement à croquer, sur une belle tarte aux poires ou en recette salée.
🌻 Crèmes brûlées 🌻 Saucisson de chocolat 🌻 Tarte au fromage blanc 🌻 Riz au lait 🌻 Kougelhopf sucré 🌻 Panna Cotta 🌻 Crêpes à la bière 🌻 Flan à la vanille 🌻 Meringue à l’italienne 🌻 Tarte aux p…
Voici un délicieux plat à base de viande de porc mijotée dans une sauce à base de bière, moutarde, miel, crème fraîche et aromates.
Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous partager une recette trouvée sur le blog " les petits plats de Béa ".
Cuisse de poulet et endives à la kriek Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 endive, 1 échalote, 25 cl de bière kriek, huile d'olive.
Une délicieuse recette pour laquelle il faudra éviter de compter les calories.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette à emporter et à réchauffer pour le déjeuner.
Je continue ma mission, "je vide mon congélateur" et aujourd'hui, je vous propose un plat mijoté de saison et réconfortant : de la joue de boeuf à la bière blonde.
Aujourd'hui, je vous propose de la volaille : une pintade à la bière cuite en cocotte.
1 beau lapin, quelques champignons, un peu de bière, un bonne dose de crème fraîche, 2 ou 3 feuilles de sauge, beaucoup de plaisir et de passion, laisser mijoter le tout une bonne heure et respirez ce délicieux parfum - la cuisine des délices - Préparation.
Une sauce goûteuse et onctueuse faite de bière, de moutarde et de basilic frais, c’est tout ce qu’on désire quand on déguste des moules, mai.