Bière
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Clafoutis aux cerises et à la bière
Bonjour tout le monde! Ca fait bien longtemps que je ne me suis plus manifestée sur mon blog, et je m'en excuse pour ceux d'entre vou.
Fish and Chips maison à la bière
Savourez un délicieux fish and chips à la bière maison, avec cette recette de fish and chips traditionnelle par LaMayie !
MINI BATBOUT
Ingrédients (8 personnes): Pâte: 500g farine, 1 c à café sel, 25g de levure de bière fraiche, 1 c à café de graines de nigelle, .
Rouelle de porc à la bière
Le retour de la saison froide annonce également le retour des rouelles de porc dans ma cuisine.
Moules à la bière et à la crème fraîche
J'ai beaucoup aimé les Moules à la crème et aux épices que j'ai préparées il n'y a pas longtemps, alors j'ai récidivé :-).
Spécial fêtes - Jarret de boeuf Pommes de terres rôties à la suédoise
INGREDIENTS : 1 jarret de boeuf avec os 1 litre de bière irlandaise " Guinness" 2 oignons rouges 6 gousses d'ail écrasées 50 gr de sucre roux 3 cas de fécule de pommes de terre huile d'olive se - poivre Pour les pommes de terre rôties 100 gr de beurre.
Rôti de porc à la bière au pain
Mettre à chauffer doucement l'huile d'olive dans une marmite en fonte ou cocotte.
Moelleux à la bière brune et aux fruits secs
Le secret de ce moelleux ? Un mélange d'épices infusé dans de la bière brune !
Bière impériale
La bière de Noël se savoure bien fraîche et relève, grâce à ses épices, tous les plats festifs… Plus rarement elle se décline en apéritif.
Poulet à la bière
Préparez les légumes : lavez-les soigneusement pour bien éliminer la terre et coupez-les en rondelles.
Crêpes aux deux vergeoises
Si ce n'est pas déjà fait, préparez votre pâte à crêpes, à la bière, éventuellement parfumée à la vergeoise.
