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Nos meilleures caves à vin de Lyon
Capitale de la gastronomie française, la ville offre une multitude de caves à vin à Lyon où il est possible de dénicher des trésors viticoles.
Rhum arrangé maison original - recettes créatives et conseils d’expert
Découvre comment créer un rhum s arrangé s maison original : recettes créatives, astuces d'équilibre, conseils pour sublimer ta présentation
Recette de punch sans alcool pour 30 personnes
Imaginez un grand rassemblement entre amis ou en famille, et vous souhaitez surprendre tout le monde avec une boisson rafraîchissante et délicieuse.
Peut-on faire un poulet au vin jaune la veille
Avez-vous déjà envisagé de préparer votre poulet au vin jaune la veille? Cette approche pourrait bien transformer votre expérience culinaire.
Linguines aux Crevettes
Les linguines aux crevettes sont un plat méditerranéen raffiné qui associe la texture al dente des pâtes à la délicatesse des crevettes, sublimées par une sauce légère à l’ail, au citron et au vin blanc.
Gin Basil Smash
Le Gin Basil Smash est un cocktail vibrant et rafraîchissant qui associe la puissance aromatique du gin à la fraîcheur du basilic et l’acidité du citron, créant une boisson équilibrée et élégante.
Sauce échalotes et vin rouge
Une sauce que je fais rarement par flemme alors que finalement pas compliquée à faire , juste un peu "longue" mais vous pouvez la préparer bien avant le repas et la mettre soit dans un thermos ou comme ici un récipient allant au micro ondes et la faire.
Recettes classiques de rhum arrangé réunionnais à faire maison
Découvre 4 recettes classiques de rhum arrangé réunionnais : ananas, vanille, gingembre et letchi, faciles et riches en saveurs.
Cuisine brasero plancha : Entrecôte minute sauce au whisky et gingembre
Recette de cuisine au brasero plancha des entrecôtes minutes grillées au brasero plancha avec une sauce au whisky et gingembre
Poisson et vin blanc : le guide complet des accords
Que ce soit pour diner raffiné ou décontracté, un mariage poisson et vin blanc est une tradition culinaire qui enchante les papilles.
Blanc de dinde rôti au four
Aujourd'hui je propose un plat assez léger car la viande et les légumes sonts cuits dans du bouillon de volaille.
Quel vin blanc pour du fromage : le guide
Quel vin blanc pour du fromage ? Allons explorer les différentes associations entre le vin blanc et les fromages !
Peut on faire un poulet au vin jaune la veille ?
Vous vous demandez si vous pouvez préparer un poulet au vin jaune la veille ? Imaginez un plat dont les arômes se bonifient avec le temps, révélant toute la richesse du vin jaune.
Les meilleurs vins rouges italiens
L'Italie est un pays réputé pour sa tradition viticole, offrant une diversité impressionnante de vins rouges italiens qui séduisent le monde.
Lotte à l’armoricaine
Une recette extra Avec lotte, bisque de homard, vin blanc, eau, Cognac, d’olive, concentré de tomat, échalote, estragon haché, sel, poivre.
Lapin à l’italienne
Le lapin à l’italienne, ou coniglio alla cacciatora (lapin du chasseur), est un plat traditionnel italien qui marie la tendreté de la viande de lapin avec une sauce riche à base de tomates, de vin blanc et d’herbes méditerranéennes.
Le rhum arrangé réunionnais - origine, préparation et traditions
Découvre l’art du rhum arrangé réunionnais : histoire, ingrédients, préparation, traditions, astuces de dégustation et conseils experts.
Rognons de veau au vin rouge : le plat raffiné à savourer sans modération !
La cuisine des abats est une tradition culinaire ancienne qui incarne la richesse et la diversité de la gastronomie française.
Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Epices et Herbes
Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Epices et Herbes Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Épices et Herbes (pour 8 env.