Une recette ultra-croustillante de tarte amandine au Cassis.
Vous les avez peut-être aperçus sur les photos de mes petits pots de crème banane chocolat, voilà enfin la recette de ces jolis cannelés.
Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.
Zoom sur l'ouvrage Vin - Les grands sommeliers et leurs coups de coeur écrit par François Lejeune et Jean-Paul Viart aux éditions Casa.
Alaska, c'est le nom d'un cocktail de type short drink composé de Gin et de Chartreuse Jaune à déguster à la fin d'un repas en digestif.
Le maquereau est un poisson de mer gras, bon marché, source d'omégas 3, de vitamines B et D, riche en protéines et en phosphore et magnésium.
Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de joues de boeuf - 80ml de sirop d'érable - 250ml de vin rouge - 500ml de fond de boeuf - 1 boite de tomates concassées - Quelques branches de thym frais - 2 échalotes - 3 tranches de lard - 2 cas de farine - Sel,.
Les recettes dites « chasseur » se caractérisent par une cuisson « sautée » et sont accompagnées d'une sauce aux champignons, échalotes, vin blanc et tomate.
Vous cherchez une boisson rafraîchissante mais élégante pour égayer vos soirées ou simplement pour profiter d'un moment de détente ? Notre cocktail sans alcool au pamplemousse, romarin et limonade pétillante est exactement ce qu'il vous faut.
Lll➤ Ingrédients pour 4 personnes 500g de pâtes 250g de saumon fumé 4 tomates 1 gousse d'ail 20 cl de vodka 20 cl de crème
Aujourd'hui, je revisite la recette de la potée via Cuisine et Vins de France .
Cette recette du poulet au vin jaune et aux morilles est l’un des fleurons de la gastronomie franc-comtoise.
Venez découvrir la Cave de Crouseilles dans le Béarn pour profiter d'une visite du vignoble et déguster les vins rouges de Madiran ainsi que les vins Blanc locaux
Pour un bon risotto, utiliser un riz spécial risotto type Arborio, Vianole ou Carnaroli.
C'est un plat que vous retrouverez dans tous les bons bars à tapas de Séville, et plus généralement d'Andalousie.
Des cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge, une délicieuse association que le chou rouge et la pintade.
Ragoût de Poulet au Safran (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 blancs de poulet 1 poireau 1 carotte ¼ de poivron rouge 3 gousses d'ail 1 piment 1 feuille de laurier 1 brin de sauge, de thym 1 pincée de safran en poudre 2 dl de vin blanc 2 dl d'eau 1 cube.
Poitrine de bœuf dans l'autocuiseur si douce qu'elle fond dans la bouche Ingrédients : 1 tasse de vin rouge sec ¼ de tasse de sauce soja 1,5 kg de