Alcool
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Mousse Bavaroise au Champagne
Mousse réalisée comme une crème bavaroise où le champagne remplace le lait.
Les bricelets vaudois
Dans les cuisines vaudoises d’autrefois, lors des grandes soirées de confection de bricelets, pour la vente paroissiale entre autres, une question revenait inlassablement, presque philosophique : un trait de vin blanc dans la pâte, ou pas ? Rien de dramatique,.
Guide complet rhum arrangé maison : recettes, astuces et macération
Guide complet rhum arrangé maison : 30+ recettes testées, temps de macération, choix du rhum et astuces créoles réunionnaises d'Édith.
Assemblage vs saignée : les deux méthodes expliquées simplement
Le champagne rosé intrigue souvent par ses styles très variés.
Poulet à l’estragon en cocotte, sauce au vin blanc
Un poulet mijoté délicatement parfumé à l’estragon, nappé d’une sauce crémeuse au vin blanc, idéal pour un repas réconfortant et raffiné.
Cake pomme-amande de fin d'hiver
J'ai trouvé cette recette sur ce joli blog Sous le tilleul , il a donc fallu que je le teste et justement on sort tout doucement de l'hiver, ce qui est vraiment parfait côté timing ! Un délicieux cake au goût d'amandes, de rhum (ma touche perso) et de.
Foie de veau poêlé au vin blanc sec
Foie de veau poêlé au vin blanc sec Ne pas surcuire le foie, car il doit être juteux à l'intérieur… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de foie de veau 1 oignon 2 gousses d’ail 4 c.
Gelée au Whisky et au Sirop d’érable
Une gelée collée à la gélatine et à la pectine NH 325 aromatisée au whisky adouci par le sirop d’érable.
Mocktail Cendrillon
Essayez ma recette du mocktail Cendrillon, un cocktail sans alcool aux saveurs d'orange, citron et ananas, qui enchantera vos apéritifs !
Crème Bavaroise à la Crème de Marron et au Whisky
Crème anglaise réalisée à partir d’un lait infusé aux châtaignes et parfumé à la crème de marron et au whisky.
ESPRESSO MARTINI
Depuis le moment que notre fille nous parlait de ce cocktail nous l'avons découvert chez elle à Noël.
Aventure - Rye Whisky français by Jean Dujardin & Friends
Aventure - Rye Whisky français by Jean Dujardin & Friends Dans le cadre feutré du Bar Magritte de l’hôtel Amigo, à deux pas de la Grand-Place de Bruxelles, la nouvelle gamme de whiskies Aventure a été dévoilée lors d’une soirée de dégustation en présence.
Rognons de veau au vin blanc, crème et moutarde
Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Rognons de veau.
Cake des montagnes suisses sur une base de cuisine.journaldesfemmes.fr : viande des Grisons, Appenzeller, vin blanc
Deuxième recette extraite du site cuisine.
Milk shake à la banane et vanille bourbon
Plongez dans un bain de douceur, où la banane et la vanille bourbon s'unissent pour vous offrir un moment de pur bonheur!