Macis
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Recettes du chef
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Recette de la salade de potiron au macis
Recette de la salade de potiron au macis - Salade de potiron au macis Préparation de la recette : 40 min + 1/2 h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : Salade 175 g de potiron…
Recette des cookies au macis (fleur de muscade)
Recette des cookies au macis (fleur de muscade) - Cookies au macis Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 50ml de lait 280g de farine 2 cuillère à café de levure…
Recette de la salade d’endive au chèvre et macis
Recette de la salade d’endive au chèvre et macis - Salade d’endive au chèvre et macis (fleur de muscade) Préparation de la recette : 30 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 50g de chèvre frais 1 endive…
Recette du sauté de crevettes et pâtes chinoises au macis
Recette du sauté de crevettes et pâtes chinoises au macis - Sauté de crevettes et pâtes chinoises au macis Préparation de la recette : 35 min Pour : 3 personnes Liste des ingrédients : Pâtes chinoises 200g de crevettes 2 oignons…
Recette du gratin de pommes de terre et poireaux au macis
Recette du gratin de pommes de terre et poireaux au macis - Gratin de pommes de terre et poireaux à l\'épice macis Préparation de la recette : 1h05 Pour : 5/6 personnes Liste des ingrédients : 800g de pommes de terre 3…
Recette des pommes fourrées aux fruits secs et macis
Recette des pommes fourrées aux fruits secs et macis - Pommes farcies au macis et fruits secs Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 belles pommes 2 oeufs 3 cuillères à…
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS de CHEZ-LEPICIER
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander.
Purée de celeri-rave au macis
Adoucir le goût puissant du céleri-rave ? Essayez cette recette très originale de purée de céleri-rave au macis.
Gratin de poireaux et de pommes de terre avec épice "macis" de CHEZ-LEPICIER
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander.
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS de CHEZ-LEPICIER
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander.
Gratin de poireaux et de pommes de terre avec épice "macis" de CHEZ-LEPICIER
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander.
Velouté Gourmand Potiron, Crème de Coco et Macis
Pour se réchauffer une soupe un peu différente de d'habitude : elle est faite à partir des derniers potirouilles du jardin (ça, ça ne no.
Cheesecake en bocal aux fruits rouges poêlés et macis
Le soleil brille, les oiseaux chantent et le parc vous attend pour poser votre couverture de pique-nique et manger ce dessert ultra gourmand.
Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Gâteau de spaghettis au comté
Une façon de manger des pâtes qui change de l’ordinaire puisque les spaghettis sont ici sous la forme d’un gâteau doré dont on peut faire de belles parts… Une recette repérée chez Biscottine, et un tout petit peu modifiée.
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Pangiallo romain au safran
Le pangiallo ou pangiallo romano est un gâteau typiquement romain, il remonterait même dit-on à l’ère Antique.
Sauté de porc aux poivrons (mijot'cook)
Après un rapide coup d’oeil dans le congélateur, j’ai improvisé ce sauté de porc aux poivrons.
Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au piment d'Espelette
Un bien long titre pour une recette toute simple dont j’ai piqué l’idée à ma copinaute Mylie.
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