Armé de mes petites caméras et de mon cher monsieur Woody, je pars à la découverte de l’île de la Réunion.
Des idées de plats pour le menu de ramadan 2021, des plats de viande et de légumes, recettes faciles et économique .
Des idées de recettes, plats d'hiver et menu ramadan qui est presque à nos portes, avec des boissons et salades de fruits pour varier le menu, des re
Présentation de la sauce sardine comme à la Réunion Aujourd'hui, je vous propose la recette de la sauce sardine créole comme on la cuisine à l'ile de la Réunion.
Recette pâte de piment vert de la Réunion (974) Piment vert "la pâte"ou comment les préparer.
Rougail mangue verte de la Réunion Aujourd'hui je vous propose la recette du rougail mangues vertes.
Poulet rôti créole comme à la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du poulet rôti à la créole cuit au four comme on le prépare à la Réunion (974).
Rougail saucisses de la Réunion au thermomix.
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de thon massalé comme le prépare à l'ile de la Réunion mon amie Marie qui est une excellente cuisinière créole.
Les pois du cap aussi appelé gros pois à la réunion sont un accompagnement quotidien du riz, des caris et rougails créoles.
Recette du bol renversé façon Réunion Ingrédients du bol renversé Réunion : 500 gr de poulet émincé ou de bœuf.
Grains blanc réunion (haricots) Voici la recette réunionnaise des "grains" qui sont le terme usuel à la réunion pour désigner des légumineuses comme les haricots blancs, rouge mais aussi les lentilles ou les "zemberique" (Haricot Mungo).
Recette salade sardines créole La salade sardines avec ou sans gros piment est une entrée emblématique à l'ile de la réunion.
Dans moins de 15 jours, je m'envole pour une semaine de vacances au soleil à l'Ile de la Réunion.
Dîner ou déjeuner sur une feuille de bananier.
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