Mélangez la farine tamisée et la levure. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel.
Dans un autre bol, cassez les œufs et battez-les énergiquement avec le lait progressivement. Versez le beurre fondu.
Ajoutez la préparation au mélange précédent. Fouettez afin d’obtenir une pâte homogène.
Versez une 1 cuil. à soupe dans une poêle à feu doux. Versez une louche de pâte. Dès que les bulles apparaissent à la surface, tournez avec une spatule.
Faites cuire sur l’autre face.
Astuces et conseils :
Servez avec du sirop d’érable ou de la confiture. Vous pouvez également ajoutez du sel pour faire des pancakes salés.
Pour 12 pancakes: 2 oeufs 80 gr de crème liquide à 4% 60 gr de crème épaisse à 3% 30 gr de cassonade 1 pincée de sel 200.
Prenez en compte que vous aurez besoin d’une bonne poêle anti adhérente (avec du Téflon) pour préparer cette recette de pancakes américains.
La recette des pancakes au yaourt est idéale pour un petit-déjeuner ou un brunch de week-end réussi.
Voici une recette pour des pancakes très moelleux et délicieux, réalisés à partir de yaourt.
Fluffy Pancakes, Croyez-nous, une fois que vous aurez goûté à l'une de ces pancakes, vous deviendrez accro.
Pancake Sisters est un restaurant de pancakes sucrés et salés.
Cela fait quelques mois que j’ai découvert les Fluffy Pancake lors d’un lunch avec mon adorable filleule chez Kafei chaussée de Vleurgat à Ixelles.
Pancake de pommes de terre aux oignons – une recette facile, rapide à faire et surtout très délicieuse pour accompagner votre plat.
Pancake facile et rapide au thermomix , un vrai délice pour le goûter , je vous propose ici la recette thermomix pour la faire chez vous.
Pancake à la vanille moelleux, un classique du petit-déjeuner que nous aimons tous.
Fluffy Pancakes Recette japonaise du fluffy pancakes Voici une nouvelle tendance de pancakes mais version japonnaise.
Une recette économique, rapide et qui fait toujours un carton auprès de ma poupette :D faut l’avouer ces pancakes sont vraiment tout doux et moelleux à souhait.
Ce matin, mes enfants ont eu la bonne surprise d'avoir des Pancakes tout chaud pour le petit déj ! A manger avec de la pâte à tartiner, de la confiture ou même nature car je les fait légèrement sucrés.
Comme vous avez pu le voir dans mes recettes précédentes, j’apprécie beaucoup les pancakes au pti-déj ^^ cette fois-ci j’ai voulu tester la recette de Cyril Lignac.
Coucou à tous les gourmands! Une recette de Pancakes bien mousseux, aérien et hyper moelleux ce sont les KOUIGNS les pancakes Breton.
Les avis