Cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet, ensuite égoutter-les et réserver.
Ensuite, dans une poêle chauffer l’huile d’olive puis faire revenir l’oignon et l’ail hachés pendant 2 minutes.
Ajouter le jambon coupé en dés et les poireaux coupés en rondelles, le vin blanc, le sel et le poivre puis laisser cuire durant 15 minutes.
Ensuite ajouter les pâtes et mélanger le tout.
Enfin, verser cette préparation dans un plat à gratin.
Dans un saladier fouetter les oeufs avec le ricotta, assaisonner et versez sur les pâtes.
Cuire votre gratin de pâtes au jambon au four pendant 30 minutes à 180°C.
Nous vous offrons aujourd'hui une suggestion pour une collation rapide très populaire : le croque-madame au jambon et emmental allégé en matières grasses.
Afin de réussir la recette avec succès, il est essentiel de mesurer soigneusement les ingrédients et de les préparer avant de commencer la cuisson.
Une salade de pâtes facile et rapide à faire, à déguste bien frais! Les fortes chaleurs ne me donnent pas du tout envie de cuisiner.
Un plat sympa a la base avec un petit plus qui le rend toujours aussi sympa a deguster :-)
Difficile de résister à l'appel des courgettes qui font leur réapparition ! En gratin léger, elles sont excellentes et on les consomme sans .
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