Crème dessert chocolat au lait

Le blog Ma cuisine débutante nous propose une délicieuse recette de crème dessert au chocolat au lait préparée avec le Companion. Une douceur maison qui ravira les amateurs de desserts lactés !

Cette crème dessert allie la douceur du chocolat au lait à une texture parfaitement onctueuse. La recette ne nécessite que quelques ingrédients simples : du chocolat au lait, une pointe de cacao amer pour plus de caractère, des œufs pour la texture, du lait, un peu de sucre et une touche de maïzena pour la bonne tenue.

La préparation est d'une simplicité déconcertante grâce au Companion : tous les ingrédients sont mis ensemble dans le bol muni du batteur, et en 10 minutes de cuisson à 90°C, la crème est prête. Il ne reste plus qu'à la répartir dans des pots et patienter 3 à 4 heures au réfrigérateur.

Pour découvrir cette recette qui donne 6 à 7 pots de pur bonheur chocolaté, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Un dessert fait maison qui séduira toute la famille !