Retour sur le yogourt "maison", sans lactose, et quoi faire avec - Les carnets de Miss Diane

Retour sur le yogourt "maison", sans lactose, et quoi faire avec - Les carnets de Miss Diane

Le yogourt serait originaire de la Bulgarie et, dans ce pays où les gens consomment du yogourt régulièrement, le nombre de centenaires est...

Les recettes de cuisine similaires à "Retour sur le yogourt "maison", sans lactose, et quoi faire avec - Les carnets de Miss Diane" de "Les carnets de Miss Diane"


Cookies au Beurre Salé et aux Chocolats de Pâques - Mes Petites Recettes Préférées

Cookies au Beurre Salé et aux Chocolats de Pâques - Mes Petites Recettes Préférées

De retour du Laos et en attendant des billets sur ce pays magnifique, je vous propose à nouveau une idée de recyclage des chocolats de Pâques : des cookies que j'ai découverts chez Julie du blog Mes Julie Gourmandises . Une délicieuse découverte... A...

Betteraves Chioggia et vinaigrette crémeuse au yogourt, sans gluten, sans lactose et sans gras - Les carnets de Miss Diane

Betteraves Chioggia et vinaigrette crémeuse au yogourt, sans gluten, sans lactose et sans gras - Les carnets de Miss Diane

Les betteraves Chioggia sont originaires de Chioggia, une petite ville située dans le nord-est de l'Italie. Elles se démarquent, une fois...

Yogourt à boire, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Yogourt à boire, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Du yogourt à boire, oui ça existe en épicerie mais on peut aussi le faire et, comme on dit chez moi, c'est bien meilleur quand c'est maman...

Yogourt glacé à l'avocat et au basilic, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Yogourt glacé à l'avocat et au basilic, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Lorsque nous sommes allés en France, en mai/juin derniers, j'ai tenu à rapporter deux revues de cuisine qui, je pense, ne sont pas...

Muffins aux flocons d'avoine, sans farine et sans oeufs... - Les carnets de Miss Diane

Muffins aux flocons d'avoine, sans farine et sans oeufs... - Les carnets de Miss Diane

... Et je pourrais ajouter sans gluten et sans lactose, si on utilise des flocons d'avoine pure et du yogourt sans lactose! Je pourrais...

Brochettes de poulet "shish taouk" et sauce au yogourt "tzatziki", sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Brochettes de poulet "shish taouk" et sauce au yogourt "tzatziki", sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Dernièrement, lorsque notre amie Anne de la Famille Gerdel a mentionné avoir mis du sumac dans son gâteau aux carottes, elle a déclanché un...

Yogourt grec "maison", sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Yogourt grec "maison", sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Comme tout le monde le sait, l'intolérance au lactose est très présente dans la famille. C'est pourquoi je fais mon propre yogourt à partir...

Ananas rôti au miel, pain d'épices et yogourt en verrine, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Ananas rôti au miel, pain d'épices et yogourt en verrine, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Récemment, j'ai sorti un pain d'épices du congélo pour accompagner notre foie gras aux poires. Que faire avec le reste, du moins avec...

Pêche pochée à la vanille et mousse de yogourt, sans gluten ni lactose - Les carnets de Miss Diane

Pêche pochée à la vanille et mousse de yogourt, sans gluten ni lactose - Les carnets de Miss Diane

Vendredi dernier, je me suis régalée des desserts de Patrice Demers et j'ai adoré l'émission des Touilleurs, tout ça dans mon salon. En...

Compote d'abricots au romarin et yogourt à la lavande, sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Compote d'abricots au romarin et yogourt à la lavande, sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Avec les chaleurs que nous connaissons au Québec depuis quelque temps, les fruits sont toujours les bienvenus au moment du dessert. C'est...

Mon yogourt maison sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Mon yogourt maison sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Pour nous, le fait de faire du "yogourt maison" a pour but d'éliminer le lactose dans notre alimentation. Même si le yogourt est le produit...

Yogourt glacé à la banane et aux framboises, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Yogourt glacé à la banane et aux framboises, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Un autre petit dessert facile! En ces jours de canicule, on n'a pas très envie de passer des heures devant ses fourneaux à faire des...

Yogourt glacé à la banane et aux fraises, sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Yogourt glacé à la banane et aux fraises, sans lactose - Les carnets de Miss Diane

La semaine dernière, il a fait très chaud sur le Québec. Il était temps, après l'été pourri que nous avons eu! Quand j'ai vu que les bananes...

Soupe froide au concombre et au yogourt, sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Soupe froide au concombre et au yogourt, sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Chez nous, on mange des soupes à l'année. Pour moi, c'est une excellente façon de consommer des légumes et, pour ce faire, on les adapte aux...

Fruits rouges à la cardamome et yogourt à la vanille, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Fruits rouges à la cardamome et yogourt à la vanille, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Il fait tellement chaud ces jours-ci que je refuse d'allumer le fourneau. Comme les petits fruits abondent présentement sur nos marchés,...

Abricots à la vanille et yogourt à la lavande, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Abricots à la vanille et yogourt à la lavande, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Il fait chaud ces jours-ci et on n'a aucune envie de passer son temps dans la cuisine. Mais comme il faut bien manger, c'est vers des plats...

Fruits et yogourt, façon Nigella Lawson, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Fruits et yogourt, façon Nigella Lawson, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Je n'ai pas vraiment eu le temps de cuisiner ces derniers jours mais ce soir, j'ai servi, encore une fois, un dessert simple et...

Moelleux au yogourt et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Moelleux au yogourt et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

L'autre jour, en naviguant sur mes blogues préférés, je tombe sur le blogue d'Aurélie, "La Cuisine d'Aurélie", et je me laisse tenter par...