Mon plateau apéro céto ? ? Les Assiettes de Sophie

Mon plateau apéro céto ? ? Les Assiettes de Sophie

Découvre comment composer un plateau de fromage et de charcuterie à tomber par terre, adapté à l'alimentation réduite en glucides, cétogène ou lowcarb.

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Gâteau au chou, aux oeufs et à l'oseille - sucreetepices.over-blog.com

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Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé facile à faire avec des légumes de saison. Parfait pour être servi au dîner, accompagné d'un plateau de charcuterie. Ou pour un pique-nique ou un apéritif coupé en petits morceaux. J'ai choisi du chou chinois...

Cake cétogène aux olives et à la saucisse à l’aïl

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Recette toute simple de cake salé pour l'apéro, adapté à l'alimentation lowcarb, cétogène et sans gluten.

Brunch festif de décembre - Line Lisbonne Et Cie

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Pour un repas de fête  en famille ou entre amis, voici un brunch complet, plutôt salé, proposé en buffet pour 10 personnes,  accompagné des 8 recettes qui le composent de l'apéritif au dessert.Succès garanti pour ce buffet qui pourrait être proposé en apéritif dînatoire. Mendiants au fromage Canapés Brie-ChutneyPlateau de crudités accompagné de...Crème onctueuse de patates … Read More

Fromage de Brie farci aux noix

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Vous le savez, je ne mange pas de produits laitiers... mais cela n'empêche pas de vouloir proposer un plateau de fromages pour mes invités. Généralement, je le compose avec un fromage à pâte pressée cuite (comté, emmental), ou non cuite (reblochon, cantal), d'un fromage à pâte molle de type camembert, d'un fromage à pâ

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Un peu d'imagination et voilà un plateau repas avec des tomates-cerise, des gressins aux olives, du jambon, des olives noires, des jeunes...

Recette de Pain à la moutarde aux noix à la MAP - Nosrecettesfaciles.com

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Un délicieux pain à la moutarde aux noix à réaliser facilement à l'aide d'une machine à pain. Une spécialité signée Lirilou, à déguster avec votre charcuterie préférée ou votre plateau de fromages - 1 sachet de levure boulangère, 350 g de farine, 2 c à s de moutarde aux noix, 1 poignée de noix hachées,...

1 Recette facile, les boulettes apéritives façon cordon bleu

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A l'apéritif ou accompagnés d'une salade verte pour un plateau télé dégustez de délicieuses petites boulettes à la dinde et au fromage, une recette facile, rapide et pas chère - Natacha - Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min - pour 10 boulettes - 1 escalope de dinde, 60 g d'emmental, 1 tranche de jambon,...

Cannelloni bœuf origan

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Cannelloni bœuf origan Une recette classique de pâte cannelloni qui se prépare en 5 minutes puis avec 30 minutes au four où on peut faire autre chose sans avoir besoin de surveiller. Bien entendu, si vous faite la recette entièrement fait maison avec votre propre pâte il est préférable soit de la faire la veille en la réservant au réfrigérateur entouré de film alimentaire soit de prévoir au moins 1 heure avant.

Quiche aux crevettes

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Quiche aux crevettes Une recette rapide à faire pour des repas express. Ici il s'agit d'une tarte salée à base de crevettes, d'oignons nouveaux et de fromage mimolette. Bien entendu on peut utiliser une pâte du commerce mais la quiche sera meilleure avec une pâte fait maison ! Pour gagner du temps, il suffit de la préparer la veille et de la réserver en boule au réfrigérateur dans du film alimentaire.

Lasagnes épinards tomates et thon

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Lasagnes épinards tomates et thon Une recette classique de lasagnes que tout le monde aime beaucoup chez moi. Ici il s'agit d'un plat familial que l'on peut soit préparer si on a le temps avec ses propres lasagnes aux épinards dont je vous met la recette en lien (on peut les faire la veille et les conserver au réfrigérateur dans du film alimentaire) ou bien si on est pressé avec des lasagnes du commerce. Bien entendu, en fait maison c'est meilleur on sent plus les épinards ! Ensuite, c'est juste un assemblage de cinq minutes avec une boîte de thon égouttée, du coulis de tomates et du fromage. Pendant que tout cela cuit au four pour gratiner on peut faire autre chose et après tout le monde se régale.

Foire du vin de Falset et visite de la coopérative

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Foire du vin de Falset et visite de la coopérative Il s'agit du salon des vins AOC qualifiée Priorat et de l'AOC Montsant qui est une grande fête de la région depuis déjà 23 années. C'est aussi une référence pour tous les amateurs "Wine Lover" et les professionnels du vins du monde entier. Ici, c'est le lieu idéal pour les découvertes de vins, de caves mais aussi des événements de la région du Priorat et de Montsant. A travers cet article je vais vous emmener avec mes photos, sous forme de reportage photographique (cliquer dessus pour les agrandir), à la découverte de quelques vins pris lors de notre passage et de certains stands alimentaires puis, je vais aussi vous montrer la coopérative de Falset que l'on a eu la chance de visiter. Par contre, je ne peux que vous inviter à surveiller leur prochaine foire pour y venir à votre tour, en famille ou entre amis passionnés, déguster leurs vins, leurs apéritifs Vermouth et vous plonger dans l'ambiance festive de ces journées où les produits gastronomiques tels les huiles d'olives, les fromages... occupent aussi une place importante.

Feuilletés au Sainte-Maure

Feuilletés au Sainte-Maure

Feuilletés au Sainte-Maure Une recette d'entrée ou d'apéritif rapide à faire et qui change un peu de l'ordinaire. Ce fromage de Touraine qui bénéficie d'une AOC est au lait de chèvre, son fondant s'accorde donc à merveille avec le croustillant d'une bonne pâte feuilletée. C'est surtout dans le pays de Loire et Centre de la France, en Touraine et Anjou que l'on apprécie beaucoup cette recette. On peut préparer sa pâte feuilleté et la garnir en avance en la conservant dans un plat recouvert de film alimentaire au réfrigérateur. Ensuite, les déposer sur une plaque de pâtisserie, dorer et cuire 10 minutes pour servir chaud.

Pizza campagnarde

Pizza campagnarde

Pizza campagnarde Une recette facile et rapide de pizza avec très peu d'ingrédients et qui est très appréciée. Idéale en apéritif ou en repas complet avec une simple salade. N'hésitez pas à faire plusieurs pâtes à pizza lorsque vous en faîtes et à les congeler à plat de la taille de votre moule à pizza dans du film alimentaire. Dans ce cas, inutile de la décongeler avant cuisson, le temps de préparer la garniture, on sort la pâte, on pose la garniture dessus et en moins de 30 minutes vous avez une bonne pizza maison...

Plateau de fromages de fêtes - Le Palais des Saveurs

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Des fromages présentés en bouchées! L'intérêt: on ne salit pas d'assiettes, hi! Et ça change, non? Merci à "Dis maman, on mange quoi?" pour...

Assiette de légumes rôtis au quinoa +

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Pour un plat sans viande original, plutôt que le bol bouddha rempli de couleurs et d’aliments santé, je propose une grande assiette,  en...