Découvrez cette délicieuse recette des des bâtonnets de bacon pour réussir un apéro, une recette facile et simple à préparer au Thermomix.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 600 gr de pommes de terre 4 blancs de poireaux cuits 15 à 20 tranches de bacon.
Avec poireaux, bacon, oignons, crème liquide, œuf huile d’olive, emmental râpé, beurre (pour le moule), sel, poivre
Les prévisions météo pour ce week-end semblent être plutôt optimistes alors qui sait, peut-être pourrons-nous profiter d’un rayon de soleil pour prendre l’apéro en terrasse? Bon et même si les nuages s’invitent, tant pis on pourra toujours se consoler.
1 gros poireau ou 2 moyens 1 échalote 75 g d'allumettes de bacon 80 g de boulgour cru 10 cl de crème liquide un peu de parmesan râpé sel huile d'olive Chauffer le four à 200°C en position grill.
Pour 8 empreintes : 50g de mascarpone 50g de crème liquide 1 poireau Des tranches de bacon 200g de ravioles du dauphiné Du parmesan Du sel, du poivre et de l’origan Préchauffez le four à 180C.
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