My American Market - Féerie cake

My American Market - Féerie cake

  Du gras, du sucre, des trucs qui pétillent et d’autres dont on n’a jamais entendu parler mais dont on rêve chaque nuit … La boutique de My American Market nous fait briller les yeux et baver comme des pitbulls devant cette explosion culinaire outre-Atlantique. Tentez de remporter un de ces lots d’une valeur deContinue reading →

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Les recettes similaires


Carrot cake et son glaçage au citron

Carrot cake et son glaçage au citron

Le carrot cake ou gâteau aux carottes est un dessert qui nous vient de Suisse mais qui est surtout très répandu aux Etats-Unis et au Royaume-Uni. Voici une adaptation au Thermomix très simple à réaliser avec un glaçage au citron. Avis aux gourmands, c'est un bon moyen de faire manger des carottes aux enfants :-p

Cake aux fruits moelleux - Les petits plats de Béa

Cake aux fruits moelleux - Les petits plats de Béa

Une fois n'est pas coutume, j'ai eu envie de donner une forme différente à ce cake, pas en longueur, pas bundt cake, mais un cake comme un gâteau après tout pourquoi pas. Si vous me suivez vous savez que ces cakes sont là pour me régaler au petit déjeuner....

Cheese cake "Big apple"

Cheese cake "Big apple"

Le cheese cake ( gâteau au fromage ) est un dessert emblématique de New York. Il faut néanmoins retenir que ce dessert, tout comme 95% de la cuisine américaine, est une préparation issue du vieux continent et plus exactement de Grèce.  Comme pour la grande partie des recettes, il est arrivé avec les vagues successives d'émigrés.Depuis peu, on trouve - enfin - un fromage absolument nécessaire à sa préparation : le "Philadelphia". Jusqu'alors, on pouvait recourir à son cousin francais le "Saint Moret" mais ce dernier avait le désavantage d'être un poil plus salé. Alors vive le fromage frais américain. On fera l'impasse sur sa composition... je ne veux même pas lire l'emballage !

Banana bread framboise pistache

Banana bread framboise pistache

Banana bread framboise pistache Il s'agit uniquement d'un cake à la banane aromatisé aux framboises et aux pistaches. C'est une recette hyper pratique pour recycler mine de rien des bananes qui commencent à être trop mûres en les sublimant dans un bon dessert pour ne pas gaspiller et leur donner une chance de ne pas atterrir au compost ou pire dans la poubelle lorsque l'on n'a pas de jardin ! Par contre, évitez de dire à vos enfants que ce merveilleux cake qu'ils mangent au goûter est fait avec les bananes tachetées du panier de fruit, les fameuses bananes qu'ils ne comprennent pas que tant qu'elles seront là, il n'y en aura pas des parfaites... Mais allez savoir pourquoi ils croient toujours que c'est vous qui les mangez quand elles disparaissent du panier de fruit, juste parce qu'ils sont contents quand il y en a enfin des nouvelles !

Bundt cake au café - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Bundt cake au café - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 à 10 personnes Les gâteaux 250 g de sucre en poudre 3 œufs moyens 120 ml de lait ½ écrémé 80 ml d’huile de tournesol ou d’arachide 120 ml de café liquide fort 2 cuillerées à café de café lyophilisé 1 cuillerée à café d’extrait de...

Cake banane - coco léger - Line Lisbonne Et Cie

Cake banane - coco léger - Line Lisbonne Et Cie

Inspirée de  la recette américaine du  "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre. Un gâteau parfait pour le goûter, le thé ou le petit déjeuner. Un bon petit cake … Read More

Cake marbré chocolat noir et butternut - FabiCooking

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Amusant pour Halloween mais surtout délicieux, voici le cake marbré chocolat noir et butternut. La purée de courge butternut ou doubeurre lui apporte un moelleux incomparable.

Bundt cake bananes-noix de coco - sucreetepices.over-blog.com

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J'ai souvent à la maison des bananes trop mûres à écouler. Ça tombe bien car j'aime beaucoup les gâteaux à base de bananes, généralement très moelleux et parfumés. Dans cette recette j'ai été attirée par la combinaison bananes-noix de coco, un autre fruit...

Spécialité des Etats-Unis : Dutch Baby pommes caramel

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Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder... J'ai découvert cette spécialité par hasard sur un site américain, je l'ai tentée…

Le carrot cake de l’automne

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Le Carrot Cake, c'est un peu une de mes nombreuses madeleines de Proust. J'ai d'ailleurs une recette fétiche très simple, que je ne vous ai pas encore dévoilée mais un jour viendra! Ensuite, je suis ouverte à toutes les variations possibles et imaginables pour décliner à l'infini ce petit bonheur plein de vitamines. Après la…

Cake cranberries vanille

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Cet hiver les recettes à base de ce petit fruit acidulées ont fait fureur sur les blogs de cuisine. Mais moi avec la chance que j'ai je n'en avais pas trouvé dans mon super marché habituel. Et puis la ...

Cake à la banane - Balico & co.

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Banana bread Je n’oublierai jamais la première fois que j’ai goûté au banana bread pendant mon premier séjour aux Etats-Unis. C’était dans le New-Jersey chez les grand-parents d’amis américains. Quel bonheur pour quelqu’un comme moi qui raffole de bananes et de pâtisseries ! J’ai donc bien mémorisé les saveurs pour pouvoir refaire cette recette de retour chez moi. […]

Bundt cake marbré - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Bundt cake marbré - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour un moule à cake de 26,5 x 10,5 cm 3 œufs 100 g de beurre doux 10 cl de crème liquide entière 180 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 120 g d sucre en poudre 1 pincée de sel fin 30 g de cacao amer...

Victoria Sponge Cake à la framboise

Victoria Sponge Cake à la framboise

La déco des gâteaux genre un peu comme celui-ci sur la photo, jusqu'à hier je pensais que c'était trop compliqué, trop sucré, trop tout en fait. Alors quand chez TOC, vous savez le magasin d'articles de cuisine Bordelais (mais aussi nantais, toulousain et même sur l'internet mondial vu qu'ils font d

Tarte au potiron et comté

Tarte au potiron et comté

Ce n'est pas un secret que j'adore le potiron, j'en suis même totalement fan! J'en mets dans mes purées, mes colombos et même mes mug cakes! J'adore d'ailleurs la tarte au potiron sucrée si typique des États-Unis. Mais un jour, je me suis dit que puisque le potiron était un légume, il était temps de…

Bundt cake meringué au citron

Bundt cake meringué au citron

Une autre recette de bundt cake, cette fois-ci aromatisé au citron avec un mélange de farine d'épeautre et de riz, au lait d'amande, à l'huile d'olive et au miel pour une version "healthy" mais sans faire l'impasse sur la gourmandise d'où sa généreuse meringue.

Bundt cake choco orange - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Bundt cake choco orange - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Un dessert gourmand réalisé pour la Saint valentin. Ingrédients : pour douze gâteaux Une orange bio 3 œufs 150 g de beurre 120 g de sucre en poudre 150 g de farine 150 g de chocolat noir à 60 ou 70 % de cacao 15 cl de crème fraiche liquide entière à 30...

Cake aux noisettes

Cake aux noisettes

Cake aux noisettes Une recette facile de cake que l'on peut couper en deux comme je l'ai fait et fourrer au Nutella pour plus de gourmandises. Si vous avez envie de vous amusez, décorez-le avec de la pâte à sucre ( pour la faire maison voir recette ici à la façon française ou ici pour la façon américaine )

Bundt cake vanille chocolat pistache

Bundt cake vanille chocolat pistache

Une recette très facile à préparer et qui de plus se fait rapidement. Ici, j'ai utiliser des colorants à macarons pour accentuer les diverses couleurs en fonction des goûts mais c'est facultatif.

Cake avocat citron vert

Cake avocat citron vert

Aujourd'hui je vous propose une recette à base d'un de mes produits phare : l'avocat. Je dis que c'est un de mes produits phare car je l'adore, mais je ne vous en fais pas souvent profiter car il n'est aimé que de moi à la maison, donc je ne le cuisine pas aussi souvent que…

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