Une soirée avec les McGarrigle-Wainwright
Après un souper concluant une petite ballade en ville, j'ai emmené la moitié de ma progéniture là; "A not so silent night". Chouette, c...
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Soupe de lentilles corail au lait de coco et citron vert
Soupe de lentilles corail au lait de coco et citron vert Une recette originale de soupe qui a un côté exotique et qui du coup a eu beaucoup de succès chez moi.
Soupe de châtaigne, panais et champignons
Une délicieuse recette de soupe châtaigne champignon panais. Une recette de soupe de noël
Soupe de Noël aux truffes
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Velouté coco carottes patates douces
Une autre recette de soupe à base cette fois-ci de lait de coco, de patates douces et de carottes.
Soupe tomates avocats
Soupe tomates avocats Une recette originale de soupe qui provient de la Martinique. Il s'agit en effet d'une soupe de tomates très onctueuse grâce à l'ajout d'avocat et riche en goût. Chez moi on l'a adorée même les enfants !
Escargots feuilletés truite fumée/tartare
Ces petits feuilletés sont issus d?une envie viscérale de gourmandise pour accompagner mes soupes quotidiennes (oui je fais certainement des associations bizarres mais je sature de la mo?
Velouté de chou fleur au saumon - Le Palais des Saveurs
Sur mon buffet de Noël (et oui, je n'ai pas fini!!!), il y avait une soupe. Oui, c'était l'occasion de servir une verrine chaude. Là encore,...
Soupe poireaux coco curry
Une recette de soupe aux accents exotiques avec son mélange de lait de coco et de curry. Elle est parfaite pour les enfants qui du coup la trouvent un peu sucrée ce qui est excellent pour leur faire manger des poireaux car généralement ils n'en sont pas trop fans. De plus, les pommes de terre apportent du réconfort à cette soupe qui peut parfaitement servir de repas complet car elle est consistante.
Sticks aux sésames
Sticks aux sésames Une recette simple à faire et très rapide qui permet d'apporter du croustillant à de nombreuses préparation comme les soupes ou certaines verrines et même d'être dégusté tel quel lors d'apéritifs. De plus, les sticks se préparent avec très peu d'ingrédients et restent donc très économiques.
Potage vitelotte aux noisettes
Potage vitelotte aux noisettes Une recette originale de soupe qui surprend par sa couleur violette venant des pommes de terre. Grâce à cela, c'est une soupe simple à faire avec très peu d'ingrédients mais qui justement est très raffinée. Le croquant apporté par les noisettes donne aussi à cette soupe un côté sophistiqué tout en apportant de la gourmandise.
Soupe au potimarron et seitan ? ? Les Assiettes de Sophie
L'assiette du jour est une soupe, réalisée avec le blender chauffant Moulinex Easy Soup, qui s'est trouvé fort à propos sous mon sapin à Noël dernier. Grâce à cette petite merveille (dont l&
Pâte de coing (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Dessert suranné qui a laissé des souvenirs impérissables aux plus anciens d'entre nous et qui rappellera une mère, une grand-mère, une vieille tante... la pâte de coing s'offre à la vue sous une belle couleur automnale, orangée à brune. D?une texture plus ou moins granuleuse, souple et dense, elle s
Soupe de potimarron en coque rôtie
Soupe de potimarron en coque rôtie Une recette originale de soupe au potimarron servie dans sa coque.
Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse
Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse Une recette de soupe originaire de la région Rhône-Alpes où bien entendu il existe plusieurs versions pour la faire comme pour toutes les recettes traditionnelles. Ici, il s'agit de la façon de faire du chef Paul Bocuse, j'ai utilisé des lentilles blondes. Bien entendu, on peut mettre des lentilles vertes ou corail si on préfère.
Bundt Cake Chocolat au lait et un soupçon de Noisette
Bonjour! Un petit gâteau bien chocolaté pour Noël! Il fallait bien que je teste mon nouveau moule Nordic Ware (j’ai fait un petit craquage chez Zodio!). J’ai pioché une recette chez Ann…
Soupe citrouille chou-fleur aux graines
Soupe citrouille chou-fleur aux graines Une recette toute simple de soupe à base de citrouille et de chou-fleur aromatisés à la muscade fraîchement râpée. Pour le croquant et pour plus de gourmandises des graines de courges grillées. En effet, c'est aussi bon que les traditionnels croûtons mais surtout beaucoup plus diététique et sain pour la santé. Du coup, j'en ai profité pour mettre la technique fait maison, bien utile car cela évite en plus le gaspillage (celui de jeter ses graines à la poubelle ou au compost pour en acheter en magasin!) allez donc voir « Comment faire ses graines de courges maison ? »...
Velouté butternut et patates douces
Velouté butternut et patates douces Une recette simple et rapide de soupe pour se réchauffer en hiver. Ici, je l'ai préparée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press pour une consistance veloutée épaisse puis le presse agrumes pour le jus d'orange. Retrouvez mes autres recettes exclusives avec cette machine en cliquant ici .
Grissini aux graines
Une recette toute simple de bâtonnets à base de pâte à pain classique roulée dans des graines. On peut s'en servir comme en-cas en apéritifs ou comme ingrédient pour apporter du croustillant à une soupe chaude ou froide et même en salade.
Velouté d'endives à l'ail, crumble au lard
Velouté d'endives à l'ail, crumble au lard Une recette de soupe aux endives qui a beaucoup de goût et est même légèrement sucrée car les endives sont d'abord caramélisées avec un peu de sucre vergeoise.
Sticks au pavot
Sticks au pavot Une recette simple à faire et très rapide qui permet d'apporter du croustillant à de nombreuses préparation ou même d'être dégusté tel quel lors d'apéritifs. De plus, les sticks se préparent avec très peu d'ingrédients et restent donc très économiques. On peut les déguster avec des soupes, des verrines comme le crémeux de Bresse Bleu au curry par exemple.
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