En vagabondant sur le net, je suis tombée sur ces adorables cochons . Comme le cochon est l'animal préféré d'une amie de la famille, ma f...
Voir la recette sur le site de l'auteurQue faire avec un ananas pas très sucré? Pourquoi pas une belle tarte pour nous réchauffer par un beau soir d'hiver ou au temps de Pâques?...
Pour Annie, ton dessert de ce repas de Pâques : Oeufs au lait Ingrédients : 1 l de lait entier, 4 gros oeufs, 150 g de sucre, 1 gousse...
J'avais préparé un beau billet décrivant comment les polonais célèbrent Pâques mais j'ai eu des soucis avec canalblog et j'ai tout perdu mon...
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Rôti de porc sucré salé aux petits lègumes au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Rôti de porc sucré salé aux petits lègumes par Cookeo Mania
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Ribs et riz sauce barbecue de La cuisine de Bibi au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Ribs et riz sauce barbecue de La cuisine de Bibi par Cookeo Mania
Le rôti de porc, cuit tout seul, c'est un peu fade. J'aime bien le relever avec des épices et aromates pour un faire quelque chose de plus gourmand. Ce week-end, j'avais envie de sucré salé et comme j'avais une belle bouteille de sirop d'Erable a peine ouverte, et des pommes acidulées, mon plat étai
Une irresistible envie de gouter ce plat Calédonien quand je l'ai vu chez La Cocinera Loca. Ca tombait bien, j'avais a peut pret tout sous la main pour le réaliser ! Je l'ai fait un peu à ma sauce, c'est surement pas une recette traditionnelle mais ca me plait comme ça. Il ne rend pas pareil que l'o
J'avais envie de sucré / salé, de croustillant pour un filet mignon de porc. Alors pourquoi pas le tartiner le miel, le saupoudrer d'épices et le rouler dans des noix concassées avant de le passer au four ? Le résultat était impeccable, bon un peu trop cuit car j'ai un peu oublié d'éteindre le four
Une recette sucrée salée de boulettes de porc caramélisées au gingembre avec un wok de légumes
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Je suis maintenant les billets gourmands de Véro de Cuisine métisse depuis un bon moment (nous avons créé nos blogs a quelques mois d'inte...
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg Poitrine de porc fraîche avec couenne 2 Carottes 2 Oignons 1 cuil. à soupe Rase de sel fin 1 cuil. à soupe Sauce de soja 1 cuil. à café Bombée de 5-parfums (mélange d’épices) 1 cuil. à soupe Sucre 1 cuil. à café Huile...
Le filet c'est mon morceau de porc préféré, très tendre et pas gras du tout. J'aime bien le faire cuire entier au four, comme un rôti mais je trouve qu'il se prête également très bien aux recettes un peu cuisinées, comme les sautés. J'aime beaucoup le cuisiner en associations sucrées salées, comme
Pour 4 amateurs de salé-sucré : - 450 g de filet mignon - 1 gros oignon émincé - 150 g d'abricots secs moelleux - 2 CS de miel - 2 Cs de sa...
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Bonjour à tous les Vacanciers Gourmands !Aujourd'hui ça y est, ce sont les vacances, le grand départ, ENFIN !!!Même les cochons se prélassent au sole
Quand j'ai découvert cette recette sur le blog de Pascale, je me suis dis qu'elle était pour moi : une viande fondante, confite dans une sauce épicée sucrée & salée, qui s'effiloche tellement elle est tendre ce ne peut être que bon, non ? De l'autre côté de l'atlantique, c'est ...
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