Oeuf au plat végétal
Un repas pour s'amuser à "faire comme". Faire comme à une époque où les oeufs étaient encore considérés comme un aliment dans ma chaumiè...
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Pâte sablée (végétalien, vegan) ? France végétalienne
La pâte sablée est l?une des pâtes basiques de la pâtisserie. Outre de la farine, du sucre et de la matière grasse (pour nous, de l?huile neutre), ainsi que de la crème végétale ou de l?eau (en remplacement de l?oeuf), elle peut contenir du sel, voire de la poudre de fruits secs (amande, noisette,
J'ai testé pour vous : le burger végétal de veggie marché
Ou le trouver ? Voici un burger végétarien trouvé à l'Intermarché tout près de chez moi, c'est une vraie surprise car j'habite un peti...
Crêpes à la farine de châtaigne
Recette de crêpes à la farine de châtaigne, vegan, végétalien, sans oeufs, sans FODMAPS,
Recipe Avocado and Egg Crêpes // Crêpes aux Oeufs & Avocats recette • Justine Cuisine • Share the food, share the love !
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Recipe Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf recette • Justine Cuisine • Share the food, share the love !
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Gâteau aux blancs d'oeufs
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Veggie Bowl : Tofu caramélisé à l'orange
Au quotidien, je pourrai me passer très facilement de viande et de poisson, en utilisant les protéines végétales sous forme de tofu, seitan, protéines de soja texturées ou même en combinant des plats de légumes et de légumineuses, mais ce n'est pas un style de cuisine qui plait à la maison. Mon p'ti
Bœuf coréen à la protéine végétale texturée - Simplement Frais
La protéine végétale texturée est idéale pour remplacer le boeuf haché. Dans cette recette, on lui donne une délicieuse saveur coréenne.
VEGGIE PLATE AUX LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT
Les petits houmous de L'atelier V* m'inspirent des recettes végétales composées d'ingrédients naturels et de saveurs authentiques. Par exe...
Papeton d'aubergine (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Spécialité avignonnaise, le papeton est un flan à base de caviar d?aubergine, oint généralement d'un coulis de tomate. Nous avons remplacé la présence de l'oeuf par un peu de crème végétale et de fécule de maïs (pour le liant). Sinon, son principe de fabrication reste le même: les morcea
Petites mousses légères à la mandarine
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Bavarois bergamote en habit de kiwi
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Mexican salad
Corn kernels, red kidney beans, fresh vegetables (tomatoes and peppers), eggs … that’s all it takes to make a great salad for your lunch box!
Mousse au chocolat
Deux recettes au choix pour un même résultat : un bonheur gustatif ! Je vous propose ici une version classique de la mousse au chocolat ainsi qu’une version 100% végétalienne.
Amaretti au safran et à l'orange
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Mayonnaise sans oeuf (végétalien, vegan) ? France végétalienne
La mayonnaise végétale, plus légère, plus saine et aussi onctueuse que la «classique», surprendra ceux qui ne la connaissent pas. En remplacement du jaune d??uf, de la crème soja bien froide sera montée au batteur avec de la moutarde, de l?huile, du sel et du poivre. Cette sauce nimbera comme à l
Rocher à la noix de coco (végétalien, vegan) ? France végétalienne
On connaît tous les rochers à la noix de coco, ces petits gâteaux à la texture sèche à l'extérieur et moelleuse et granuleuse à l'intérieur. Oui, mais comment remplacer le blanc d??uf? En fait, inutile d'utiliser des produits compliqués de type psyllium, un peu de matière grasse et de coagulant (de
Le lundi c’est veggie : poêlée de seitan aux champignons
J'ai toujours été très curieuse en cuisine et j'adore depuis des années découvrir des produits que je n'ai pas l'habitude de consommer dans les rayons de mon supermarché bio. Il y a 10 ans, j'ai découvert par exemple le Seitan, une alternative végétale à la viande, qui n'est pas à base de soja. Ce
Healthy Julia: VEGGIE PLATE AUX LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT #VEGAN
Les petits houmous de L'atelier V* m'inspirent des recettes végétales composées d'ingrédients naturels et de saveurs authentiques. Par exe...
Bourguignon de seitan (boeuf bourguignon vegan) ? France végétalienne
Plat emblématique de la province dont il se revendique, le bourguignon de seitan (b?uf bourguignon) est une estouffade de morceaux de viande (végétale) mijotée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée d?une garniture de champignons et de petits oignons, auxquels s?associent souvent des lardons (de