Le "making of"
J'avais ça dans le frigo. Et pas envie de me casser la tête. Qu'est-ce qu'on fait dans ce temps-là? On entasse tout... tout simplement! ...
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Brochettes de tofu et légumes
Une bien bonne brochette que je devais cuire sur le BBQ... et puis j'ai été attaquée par la paresse. Ça a fini dans le four tout simplement....
Poêlé de champignons - Les plats de Véro
Une recette avec des produits de saison ! les champignons. Une recette du Chef Bruno Doucet. Recette réalisée avec Christophe Michalak dans...
Lapin au cidre - Les plats de Véro
Une recette de lapin aujourd'hui ! le lapin au cidre. Une recette de MARMITON à laquelle j'ai ajouté des champignons émincés. Ingrédients...
Financière aux olives et champignons - Les plats de Véro
Une recette de financière de veau aux olives et champignons que tout le monde aime à la maison ! Ingrédients : - 600 g de veau -...
Comme un risotto ! - Les plats de Véro
Pour changer du riz j'ai fait cette recette de risotto avec des pâtes dites "langues d'oiseau" ! J'ai rajouter des champignons, du...
Les Vendémiales - Les plats de Véro
Voici un résumé en photo et en prime ma recette de mon sauté de veau aux olives et aux champignons que j'ai réalisé lors des 3ème...
Pâtes aux champignons, fondue de poireaux et crème - Les plats de Véro
Une recette de pâtes aujourd'hui ! c'est une recette du Chef Gordon Ramsay que j'ai pu voir à la télé. Une association de champignons,...
Pizza provençale (végétalien; vegan) ? France végétalienne
De par leur proximité avec l?Italie, la Provence et le Pays niçois peuvent revendiquer d?apposer leur «griffe» sur la préparation d?une pizza. Ici, totalement végétale, avec des légumes frais provençaux: oignon, aubergine, tomate, poivrons multicolores, champignons?. Ce plat coloré et délicie
Boulettes d'aubergines - Fourneaux Et Fourchettes
Moi qui suis fan de boulettes, j’aime beaucoup cette recette de Boulettes d’aubergines qui est végétarienne ! Ces boulettes sont fondantes et accompagneront parfaitement tous vos plats.
Aubergines farcies aux champignons, tomates et mozzarella - sucreetepices.over-blog.com
Aujourd'hui je vous propose un plat de saison, léger et savoureux, à base d'aubergines. J'aime beaucoup ce légume qui peut être cuisiné de tellement de façons différentes ! En fonction si elles sont servies en plat ou en accompagnement, cette recette...
Aubergines farcies végétariennes - Fourneaux Et Fourchettes
Une recette Aubergines farcies végétariennes originale et facile à réaliser
Ragoût de tofu aux légumes
INGREDIENTS : Pour 4 personnes 150 gr de poitrine de porc hachée 40 gr de blanc de poireau 2 piments oiseaux 1 cas de sauce saveur huitre sel 500 gr de tofu en bloc 200 gr de champignon 4 cas huile 2 cas sauce soja 2 aubergines PREPARATION : Couper les aubergines en morceaux de 1 cm d’épaisseur, les mettre dans un s
Aubergines farcies à la viande, aux champignons et au fromage - sucreetepices.over-blog.com
Voici une recette pour varier la préparation des aubergines. C'est un plat léger et plein de saveurs. Il rappelle un peu les lasagnes, la pâte en moins. Vous pouvez servir les aubergines telles quelles ou accompagnées d'une bonne purée, par exemple. Ingrédients...
Boulettes d'aubergine/champignon (végétalien, vegan) ? France végétalienne
C'est l'été. Voici une idée qui plaira à toute la famille et aux amis: de jolies boulettes faites avec la chair d'aubergine, augmentée de champignons, d'oignon, d'ail et liée avec un peu de concentré de tomate et de la fécule. Ces boulettes surprennent par leur texture qui n?est pas sans rappeler? c
Salade de champignons aux cébettes à la mode Thaïe - Les Papilles de Karen
Les légumes de printemps sont idéaux pour une salade fraîche à la mode Thaïe, finement émincés et assaisonnés. A servir en entrée ou en accompagnement d'un BBQ, cette salade très gouteuse et originale par sa sauce est rapide à réaliser. Ingrédients pour...
Tian de légumes (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Le tian évoque spontanément ce gratin de légumes variés (courgette, tomate, aubergine, oignon, champignon, bette, artichaut, épinard, courge, chou, brocoli, etc.) dont les tranches, placées à la verticale et alignées dans un plat en les alternant (ou pas) entre elles, sont parfumées d?ail, d?herbes
Sauté de poulet au pesto à l'ail des ours, champignons poêlés & purée de courge butternut
Vous connaissez surement les produits Saclà, ce sont des sauces & conserves de légumes que l'on trouve en grandes surfaces au rayon des sauces pour pâtes. J'aime beaucoup le pesto rosso que j'utilise très régulièrement, la sauce aux aubergines & olives et celle tomate & ail, ainsi que les tomates sé
Terrine végétale courgette – aubergine - champignons - Panamsaine
Il me restait encore des légumes du jardin et j’ai décidé de les cuisiner en terrine pour changer, pour tester autre chose et découvrir de nouvelles saveurs car j’avais déjà fait pas mal de recettes (comme celle-ci). Les légumes lui apportent une texture...
Déco de table: Barbecue - Le Palais des Saveurs
Avant de nous présenter au championnat de France de barbecue, les cigales se sont réunies chez moi pour tester mes plats. Pour décorer la...
Bento "Ours polaire" - Le Palais des Saveurs
Ça y est, j'attaque ma longue série de bento avec celui emprunté dans le livre "Délicieux bento". Pardonnez-moi les imperfections, c'est mon...