Sabarot - L'amour Culinaire
Je souhaite vous présenter un nouveau partenaire la maison SABAROT ,cette maison a été fondée en 1819 par Jean-Pierre Sabarot , il a démarré l'activité de la société par le triage des lentilles.
L'amour Culinaire
Voir toutes les recettes du blog![LES NOUVEAUTÉS DE LA MARQUE SABAROT - FARRO, RIZ ROUGE, RIZ NOIR [#MADEINFRANCE #AUVERGNE #HAUTELOIRE #SABAROT]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-les-nouveautes-de-la-marque-sabarot-farro-riz-rouge-riz.jpg)
LES NOUVEAUTÉS DE LA MARQUE SABAROT - FARRO, RIZ ROUGE, RIZ NOIR [#MADEINFRANCE #AUVERGNE #HAUTELOIRE #SABAROT]
Aujourd'hui, on va parler céréales sur le blog avec la marque Sabarot.
![SELECTION DE PRODUITS REGIONAUX SABAROT {CONCOURS} [#CONCOURS #JEUCONCOURS #MADEINFRANCE #SABAROT]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-selection-de-produits-regionaux-sabarot-concours-concou.jpg)
SELECTION DE PRODUITS REGIONAUX SABAROT {CONCOURS} [#CONCOURS #JEUCONCOURS #MADEINFRANCE #SABAROT]
Je vous parle de temps à autre de la marque française Sabarot, spécialisée notamment dans la lentille verte du Puy.
![SALADE DE RIZ ROUGE, CREVETTES, CONCOMBRE [#SUMMERFOOD #SABAROT #SALADE #HEALTHYFOOD]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-riz-rouge-crevettes-concombre-summerfood-saba.jpg)
SALADE DE RIZ ROUGE, CREVETTES, CONCOMBRE [#SUMMERFOOD #SABAROT #SALADE #HEALTHYFOOD]
Voici une recette avec le riz rouge de la marque Sabarot, récemment découvert et présenté ici-même.
![SALADE VEGGIE TIEDE AU PETIT EPEAUTRE ET TOFU FUME [#SABAROT #FAITMAISON #VEGGIE #VEGETARIEN #RECETTE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2022/04/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-veggie-tiede-au-petit-epeautre-et-tofu-fume-saba.jpg)
SALADE VEGGIE TIEDE AU PETIT EPEAUTRE ET TOFU FUME [#SABAROT #FAITMAISON #VEGGIE #VEGETARIEN #RECETTE]
Voici une excellente recette en mode végétarienne avec le petit épeautre français de Sabarot et avec du tofu fumé qui apporte un goût unique.
![BUDDHA BOWL AU JAMBON DE PARME, MELON ET FARRO AU CITRON CONFIT [#SALADE #BUDDHABOWL #JAMBONDEPARME #SABAROT]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-buddha-bowl-au-jambon-de-parme-melon-et-farro-au-citron.jpg)
BUDDHA BOWL AU JAMBON DE PARME, MELON ET FARRO AU CITRON CONFIT [#SALADE #BUDDHABOWL #JAMBONDEPARME #SABAROT]
En été, rien de mieux qu’une grande et belle salade composée pour apporter un peu de fraîcheur.
![SALADE DE PETIT EPEAUTRE AU CARPACCIO DE POULPE [#SABAROT #MADEINFRANCE #PRINTEMPS #SALADE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-petit-epeautre-au-carpaccio-de-poulpe-sabarot.jpg)
SALADE DE PETIT EPEAUTRE AU CARPACCIO DE POULPE [#SABAROT #MADEINFRANCE #PRINTEMPS #SALADE]
Une belle salade qui change de l'ordinaire, c'est ce que je viens vous proposer aujourd'hui.
Risotto aux morilles - L'amour Culinaire
1 bocal de morilles de mon partenaire Sabarot 1 Gros oignons 3 verres de riz 1/2 litre de bouillon - Peler & émincer votre oignon, puis faites le fondre a feux doux dans une grand poêle bien chaude.
Saucisses aux lentille verte du puy - L'amour Culinaire
Ingrédients: 1 paquet de lentille verte du puy de mon partenaire Sabarot 1 Gros Oignon 1 Barquette de lardons fumé de préférence 2 carottes coupé en petits (j'en avait pas a disposition) 1 C.
Le Salon Du Blog Culinaire Belge ou deux jours d'orgie culinaire...
Bon comme vous l'avez compris, j'étais à ce fameux Salon.
OCNI Factory : l'OVNI culinaire culinaire au profit de vos papilles
OCNI : la création originale d’Objets Comestibles Non Identifiés OCNI, c’est l’histoire de sept personnes spécialisées en innovation culinaire qui ont décidé de se lancer un défi de “taille” (super jeu de mot vous allez vite voir !) : sauver nos repas.
Tartelettes au boudin blanc truffé et au chutney d'ananas - L'amour Culinaire
Pour environ 25 feuilletés : -1 rouleau de pâtes feuilletée -2 boudins blancs truffés -du chutney d'ananas ( ou celui de votre choix ) préchauffez votre four th 6 ( 180° ) déroulez votre pâte feuilletée et découpez la base de vos tartelettes à l'emporte.
Foie gras mi-cuit au chocolat - L'amour Culinaire
1 foie gras cru60 g de Xocopili Pour un foie de 600 g12 g de sel8 g de sucreNoix de muscade Gros selLaitDes glaçons Séparez les 2 lobes du foie gras et coupez les extrémités.
SOUPE DE CHAMPAGNE - L'amour Culinaire
1 bouteille de Champagne 13 cl de Cointreau (1/3) 13 cl de jus de citron vert, Pulco (1/3) 13 cl de sucre de canne (1/3) 1 trait de Curaçao Mélanger le tout dans un grand saladier.
Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière, crumble au foie gras - L'amour Culinaire
Ingredients : Cuisse(s) de canard confite(s) : 4 pièce(s) Echalote(s) : 2 pièce(s) Vin rouge : 15 cl Huile d'olive : 3 cl Sel fin : 6 pincée(s) Moulin à poivre : 6 tour(s) Pour la garniture Marrons cuisinés à la Forestière, petites girolles Cassegrain.
Roulé d'asperges au coté et aux écrevisses - L'amour Culinaire
Pour 2 personnes: Pour la galette de Sarazin au comté : 150 g de farine de Sarazin35 cl d’eau froide1 c.
Parmentier de canard au foie gras - L'amour Culinaire
Ingredients : 4 cuisses de confit de canard 800 g de pomme de terre 15 cl de lait 100 g de beurre + 15 g de beurre fondu 3 c à soupe d'huile d'olive 150 g de foie gras en boite gruyère sel, poivre Préparation :Faire cuire les pommes de terre épluchées.
Tapenade d'olives noires - L'amour Culinaire
170 g d'olives noires dénoyautées 1/2 gousse d'ail 2 filets d'anchois à l'huile 3 cs d'huile d'olive Mixez tous les ingrédients ensemble.
Samoussas aux chèvre et miel - L'amour Culinaire
Pour 8 samoussas 4 feuilles de brick Une brique de chèvre 3 c.
Confiture à la citrouillle & à l'orange - L'amour Culinaire
Préparation : 15 mn - Cuisson : 1 h Ingrédients : 1 kg de citrouille épluchée 1 orange 1 kg de sucre cristallisé 1 gousse de vanille coupée en deux Préparation : Couper la citrouille en gros dés.
Duo de foie gras poêlé accompagné de mangues acidulées - L'amour Culinaire
Ingrédients pour 4 personnes: 1 lobe de foie gras 2 mangues (pas trop mûres, elles auront plus de tenue et donneront la saveur acidulée) 12,5 cl d’hydromel moelleuxdu bon painquelques grains de sel marin Préparation: Dénerver le lobe de foie grasLe couper.
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