Petite balade au front de mer de Saint-Paul
Une petite balade qui fait du bien à ma santé, je savoure ces petits moments tout simple, merci pour votre patience du blog en "pause",.
Jayani et ses merveilles
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Nouvelles du front...
Pas un post depuis mi-février! C'est un peu abusé? Et pourtant, je n'ai pas chômé, croyez-moi.
Tarte crème noisette/marron/chocolat à la mémoire des poilus, des goûts qu'ils ont sûrement rencontré lorsqu'ils étaient au front.
Recette : 1) préparez une pâte sucrée à l amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs , formez une boule, travaillez la pâte avec le bout de vos doigts, il faut qu'elle reste croustillante.
Paupiettes de veau ou de dinde façon Paul Bocuse (Recette issue du livre Institut Paul Bocuse)
Recette N°662 Ingrédients pour 10 paupiettes : Farce : 300 g de chair à saucisses (ou de veau haché) 150 g de champignons de Paris haché fin (duxelles) 3 cuillères à soupe de persil haché 2 échalotes émincées Sel et poivre Préparation de la farce : Mélangez.
Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
![[Comme un grand chef!] 🐟 Saint-Pierre grillé. Riz à l'asiatique. Sauce tomate épicée. Inspiration Paul Bocuse. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-comme-un-grand-chef-saint-pierre-grille-riz-a-l-asiatique-sauce-tomate-epicee-inspiration-paul-bocuse-les-gourmands-disent.jpg)
PETITE BALADE
Pas de recette aujourd hui mais une petite balade pour le plaisir et j'en profite pour vous proposer une petite devinette.
Pain d'épices Moelleux Chocolat - Pistaches et petite Balade à Kaysersberg
Chaque année je teste une nouvelle recette de pain d'épices, cette fois j'ai pensé aux enfants en y ajoutant du chocolat et des pistaches.
Tresse Feuilletée aux Saveurs Italiennes, petite balade à Ravello
Une recette lue chez Aurore - Matmatchocolativores - Il semble bien que cette délicieuse recette s'apprête à faire le tour de la blogosphère.
Charlotte au chocolat de Paul Bocuse
Charlotte au chocolat de Paul Bocuse Une recette classique de charlotte, ici à la façon du chef Paul Bocuse, succès assuré, chez moi on l'a adorée.
Gâteau aux prunes de Paul Bocuse
La saison des prunes n’est pas très longue alors autant en profiter! Je suis revenue de courses hier avec de belles reine-claude dans mon panier, l’occasion pour moi de tester le gâteau aux prunes de Paul Bocuse repéré il y a peu chez ma copine Yolande.
Poulet Basquaise de Paul Bocuse
Poulet Basquaise de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française du chef Paul Bocuse très facile à faire et qui se sert généralement accompagnée d'un riz pilaf.
Velouté d'asperges de Paul Bocuse
Velouté d'asperges de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de soupe aux asperges très populaire en Alsace-Lorraine.
Crème de potiron aux amandes de Paul Bocuse
Crème de potiron aux amandes de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de la région midi-pyrénées.
Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse
Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse Une recette de soupe originaire de la région Rhône-Alpes où bien entendu il existe plusieurs versions pour la faire comme pour toutes les recettes traditionnelles.
Tarte aux vertes-bonnes de Paul Bocuse
Tarte aux vertes-bonnes de Paul Bocuse Une recette traditionnelle ancienne française de la Normandie, ici la version de Paul Bocuse.
Mousse au chocolat, Recette de Paul Bocuse (#restezchezvous)
Mousse au chocolat, Recette de Paul Bocuse (#restezchezvous) -ATELIER DE BRIGITTE- Cette recette de chocolat, recette du chef Paul Bocuse, est une recette très facile.
Cataplana aux fruits de mer - Balade portugaise en Algarve (1) - Loulé
La Cataplana est le plat emblématique du sud du Portugal.
Une petite livraison, une petite commande que
Une petite livraison, une petite commande que l'on m'a faite.
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