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AUDREY - CUISINE STUDIO TVenvoyé par cuisinestudio2
Vous vous souvenez, en juillet je vous ai parlé de la vidéo de ma recette pour Cuisine Studio TV.
Vous vous souvenez, en juillet je vous ai parlé de la vidéo de ma recette pour Cuisine Studio TV.
Audrey Cuisine
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Les 6 Recettes Incontournables et Traditionnelles de Pâques - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Célébrer les fêtes de Pâques en famille est souvent le prétexte à un accès de nostalgie culinaire en retrouvant les mets de notre enfance.
"Taralli dolci pugliesi", petits biscuits sucrés des Pouilles - sans oeuf
J’espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques! Moi j’ai passé ces derniers jours avec ma famille.
Mousse de mascarpone à la mirabelle, façon tiramisu
Voilà un petit dessert qui sent bon la Lorraine! Et pour cause! J’ai reçu dernièrement un petit colis du bien nommé site Clair de Lorraine, une boutique en ligne de produits typiquement lorrains (voir plus bas).
Les œufs en meurette - Cuisiner à ma façon
Les œufs en meurette, plat traditionnel de la cuisine bourguignonne à base d’oeufs pochés et de sauce meurette ( sauce bourguignonne ).
Vins blancs secs : comment les déguster ?
Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….
1 Recette facile, Coq au vin aux marrons
Plat traditionnel de la cuisine française, retrouvez ici la recette facile et savoureuse du coq au vin - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 3 h 30 min - pour 6 personnes - 1,5 Kg de coq, 1 bouteille de vin (côte du Rhône), 200.
Blanquette de veau à l’ancienne - Cuisiner à ma façon
La blanquette de veau est une recette traditionnelle de la cuisine française, à base de ragoût de viande de veau marinée ou pas, puis mijotée dans un court bouillon de vin blanc, de carotte, de poireau, d’oignon et de champignons.
Tartiflette méthode traditionnelle ou à l'Actifry
Chacun a sa recette et sa propre façon de préparer la tartiflette (avec du vin blanc, sans vin blanc , pomme de terre crues ou précuites .
Petites pommes de terre au chorizo flambé
Petites pommes de terre au chorizo flambé Une recette traditionnelle portugaise qui peut se servir soit en repas complet avec une salade de crudités soit en accompagnement d’un poulet grillé au barbecue.
Cidre ou jus de pomme de Noël fait maison
Cidre ou jus de pomme de Noël fait maison La version moderne du vin chaud selon Jamie Oliver que l'on peut tout à fait adapter à ses goûts sur le même principe que cette boisson traditionnelle de Noël.
Cœur de Pom' Fines bulles de fruits
Cœur de Pom' Fines bulles de fruits Noël, la Saint-Sylvestre, puis la galette des rois sont autant de moments festifs qui s'enchaînent les uns derrière les autres et où l'on se retrouve en famille ou entre amis.
1 Recette facile, Gratin de courgette et tomate au parmesan
Une recette facile et savoureuse pour faire manger des légumes aux enfants et régaler les parents - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min - pour 4 à 6 personnes - 1 Kg de courgettes, 1 Kg de tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.
La viticulture biologique a le vent en poupe
Ces dernières années, voire décennies, les questions environnementales ont le vent en poupe.
Nid de Pâques en moka
Lorsque j'étais enfant, ma grand mère maternelle qui habitait à l'autre bout de la France, et que je voyais très peu, avait l'habitude pour Pâques, de nous envoyer par la poste, un moka nid de Pâques.
AGNEAU AUX POIVRADES
AGNEAU AUX POIVRADES Ingrédients pour 2 personnes 300g de côtes gigot 3 tranches de bacon 6 artichauts poivrade 30g de lentilles corail 1 gousse d’ail 2 à 3 feuilles de sauge 10cl de vin blanc sel …
Carbonade Flamande (pas à pas en photos)
Carbonade Flamande (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française des Flandre et plaines du Nord de la France.
Foie gras au torchon, poché au vin rouge épicé
Je suis une fille du Sud-Ouest, alors le foie gras, j'adore ! Tous les ans, je profite des fêtes de Pâques pour réaliser mon dernier foie gras avant l'été, celui qu'en général j'ai acheté avant les fêtes de fin d'année, et qui m'attend sagement dans.
1 Recette facile, Tartiflette au four au vin blanc de Savoie
Traditionnelle de la cuisine savoyarde, réalisez cette délicieuse recette de tartiflette dorée au four et toute croustillante - Urdiales - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 4 personnes - 1,5 Kg de pommes de terre, crème liquide, lardons.
Poires et figues au vin épicé
Poires et figues au vin épicé Une recette traditionnelle française de la région Provence-Côte d'Azur à base de vin rouge aromatisé aux épices dans lequel les poires et les figues vont cuire pour les aromatiser et réduire le jus de cuisson en un sirop.
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