Les nouvelles recettes de Tex mex à tester.
Galettes de maïs. Une recette tex-mex épicée
Cette recette de galettes de maïs est facile et rapide à faire.
Rillettes Tex Mex
Voici une nouvelle recette de tartinade parfaite pour un apéritif gourmand et équilibré.
Riz à la tomate et saucisses fumées
Aujourd’hui, je me suis inspirée du spanish rice (riz à l’espagnol) aussi appelé mexican rice (riz à la mexicaine) ou red rice (riz rouge) de la cuisine tex-mex pour vous proposer un re…
Dinde tex mex
Ingrédients pour 2 personnes 250g d’escalopes de Dinde 1 citron vert 10 grosses gouttes de Tabasco Vert 1 petite gousse d’ail hachée Sel de Guérande Huile d’olive Préparation Macérer la…
Nachos au canard confit +
Ce plat d’origine américano-mexicaine se fait généralement avec des croustilles de maïs du commerce et du poulet, mais c’est une chouette id.
Salade mélangée riz, haricots rouges, maïs et poivron façon Tex Mex
Le haricot rouge est très utilisé dans la cuisine latino américaine, au Mexique ou en Amérique centrale.