Envolons-nous vers le Mexique avec cette recette de quesadillas ! N'hésitez pas à adapter la recette à votre goût ! Ce sont des tortillas de blé garnies de légumes, de fromages et de bœuf hachée ou de poulet et qu'on peut les déguster en encas, à l'apéro.
Les tortillas sont magiques car elles permettent de faire aussi bien des choses salées et sucrées.
Quelle façon astucieuse d'utiliser les tortillas ! J'adore ce genre de recette rapide, aux allures de vide-placard, avec ce qu'on a sous la main, mais non moins délicieuse ! On a adoré et sans le fond de pâte classique, c'est tout léger !
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.
Les tortillas mexicaines au maïs : Des deux catégories (Farine ou Maïs), celles au Maïs sont les plus anciennes (datant des aztèques) et les plus consommées au Mexique aujourd'hui
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de wraps et tortillas que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.