
Pizza chinoise (Aigre-douce) Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine, 5 g de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 15 cl.

Oui je suis encore dans ma frénésie automnale ! Et j’ai pas fini de vous élaborer des recettes pour faire honneur à ma saison préférée.

Dans la famille "j'utilise les restes pour faire des recettes" nous ne sommes pas les derniers.

Pizza bretonne Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza, 1 boite de sauce tomate pour garniture de pizza, 1 boite de sardine à l'huile.

Sur la pâte à pizza; une purée de haricots blancs avec ail, citron et piment séché des tomates des olives vertes des graines de cél.

LES BASIQUES: J'ai découvert cette recette dans le livre " Top Chrono" elle diffère de ma précédente recette ( voir "ici" ) par l'apport de lait.

Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn 1 pâte à pizza rectangulaire ( recette ci-dessous) 1 bocal de tomate, basilic 250 g de champignons 2 tranches de jambon 6 tranches de bacon 1 boule de mozzarella gruyère Pour 1 pizza rectangle Préparation.