Le Top des recettes de Grillade
Travers de Porc au Four à la Mexicaine
Pour dimanche dernier, j’avais prévu une pièce de travers de porc pour un petit barbecue que je comptais cuire en plein air et déguster de même.
Oignon mariné pour barbecue
Cette recette d'oignon mariné accompagne à la perfection les viandes grillées.
7 astuces pour organiser un barbecue mémorable
Photo slgckgc @Flickr Bien sûr, vous savez comme tout le monde préparer un barbecue : n'importe qui peut inviter quelques amis et poser en vrac des chipolatas sur le gril! Cela suffit pour passer un très bon moment, on est d'accord.
Diots fumés de Savoie aux lentilles
Diots fumés de Savoie aux lentilles Ingrédients : 2 diots fumés de Savoie, 150 g de lentilles, 1 ognon, 1 feuille de laurier, 1 clou de.
Gésiers de canard et gratin de chou-fleur
Gésiers de canard et gratin de chou-fleur Ingrédients : 180 g de gésiers de canard gras, 1 càs de graisse de canard, 6 cl de vin blanc,.
Cuisses de grenouille bbq à la provençale + Polenta aux herbes
Un savoureux repas qui fait la part belle aux herbes du potager, aux tomates séchées et au pastis.
Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate
Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate Ingrédients : 1 tranche de cœur de bœuf (200g.
Filet de rascasse au grill ou à la plancha & sa gremolata
Et oui il n’y a pas de liste d’ingrédients ! Juste un conseil pour ce genre de plat mieux vaut un beau filet à partager que des petits Tout d’abord le poisson je l’huile avec un pinceau pour le gra…