Cette tête de congre donnée par le poissonnier lors de l'achat d'une darne était déstinée aux chiens, mais il restait tellement de chair.
Un kipper est un mode de préparation et conservation du poisson qui, entier, a été fendu en deux de la tête à la queue, évidé, aplati,.
Cuisses de poulet marinées grillées à la plancha Ingrédients par personne : 1 cuisse de poulet, 1 càs d'huile d'olive, 1 càs de vin.
Pour dimanche dernier, j’avais prévu une pièce de travers de porc pour un petit barbecue que je comptais cuire en plein air et déguster de même.
Quand même de l'agneau pour ce dimanche de Pâques : Rognons d'agneaux sauce madère Ingrédients : 3 rognons d'gneau, 6 cl de vin de.
Langouste grillée, poisson au four, crustacés au barbecue.
Pour 2 personnes : - 2 biftecks de boeuf de mon partenaire " Nature-régions.
Moules à la crème et paprika Ingrédients : 600 g de moules, 10 cl de crème liquide, 1 càs de paprika, 12.